Orechové rožteky
Orechové rožteky

Orechové rožteky od Zuzky

violeta - fotkavioleta, 3. marca 2019
Orechové rožteky od Zuzky
Foto: violeta

Výborné, mäkučké ;)

64
porcií
40 minút
príprava
15 minút
na 175 °C

Suroviny

400 g
100 g
 štipka
3 PL
42 g
250 ml
200 ml
6 g
1 ks
Plnka:
250-300 g
190-225 g
180-200 ml
Na potretie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do misy dáme obe múky, soľ, kypriaci prášok, zamiešame. Do stredu rozmrvíme droždie, zasypeme cukrom, zalejeme vlažným mliekom, rozpusteným maslom a pridáme vajce.

  2. 2

    Cesto poriadne vymiesime a necháme nakysnúť. Rozdelíme ho na 8 bochníkov. Každý z nich rozvaľkáme do kruhu a rozkrojíme na 8 dielov. Vzniknuté trojuholníky naplníme, zahneme kraje a zrolujeme do rohlíčkov.

  3. 3

    Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a necháme podkysnúť.

    Orechové rožteky od Zuzky - obrázok 3
  4. 4

    Upečieme v rúre vyhriatej na 175°C. Ja som piekla asi 15 minút.

    Orechové rožteky od Zuzky - obrázok 4
  5. 5

    Plnka: Pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme vriacim mliekom. Na miernom plameni zmes povaríme do zhustnutia. Necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu