Orechové rožteky od Zuzky

Postup

1. 1

   Do misy dáme obe múky, soľ, kypriaci prášok, zamiešame. Do stredu rozmrvíme droždie, zasypeme cukrom, zalejeme vlažným mliekom, rozpusteným maslom a pridáme vajce.
2. 2

   Cesto poriadne vymiesime a necháme nakysnúť. Rozdelíme ho na 8 bochníkov. Každý z nich rozvaľkáme do kruhu a rozkrojíme na 8 dielov. Vzniknuté trojuholníky naplníme, zahneme kraje a zrolujeme do rohlíčkov.
3. 3

   Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a necháme podkysnúť.

   
4. 4

   Upečieme v rúre vyhriatej na 175°C. Ja som piekla asi 15 minút.

   
5. 5

   Plnka: Pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme vriacim mliekom. Na miernom plameni zmes povaríme do zhustnutia. Necháme vychladnúť.