Čokoládovo-banánový koláč
niečo pre syna ;)
na 150 °C
Suroviny
| Korpus: | |
| 3 ks |
|
| 75 g |
|
| 3 PL |
|
| 75 g |
|
| 15 g |
|
| 1/2 ČL |
|
| Čokoládový krém: | |
| 500 ml |
|
| 2 väčšie ks |
|
| 75 g |
|
| 15 g |
|
| 100 g |
|
| Ďalšie suroviny: | |
| 2,5 - 3 ks |
|
| (alebo pomarančová šťava) |
|
| 2 hrste |
|
Postup
-
1
Postup na korpus: https://varecha.pravda.sk/recepty/kakaovy-olejovy-korpus-na-tortu-fotorecept/17134-recept.html
-
2
Čokoládový krém: vajcia som vyšľahala s cukrom do peny, pridala kukuričný škrob. Mlieko som zohriala a horúce som postupne prilievala za stáleho miešania do vaječnej peny. Zmes som preložila na sporák a za stáleho miešania uvarila krém. Do horúceho krému som pridala nalámanú čokoládu a miešala pokiaľ sa čokoláda nerozpustila.
-
3
Korpus som nechala vychladnúť vo forme, poliala som ho jahodovým sirupom, uložila som naň prepolené banány a zaliala teplým krémom.
-
4
Koláč som nechala vychladnúť a dozdobila nasucho opečenými, posekanými vlašskými orechami. Piekla som ich 10 minút na 100 °C. Koláč treba nechať poriadne stuhnúť v chladničke.
Tiež Čokoládový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Tvoj syn ma tiez velmi dobre chute. Pekne si mu napiekla.