Spätzle so šampiňónmi a špenátom fotorecept

violeta, 22. novembra 2022

Spätzle so šampiňónmi a špenátom (fotorecept)

Foto: violeta

Superrýchly, chutný obed alebo večera podľa Adriany Polákovej.
Zdroj: Instagram

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#spatzle #specle #cestoviny #sampinony #spenat #rychlyobed

4
porcie

Suroviny

500 g (Schwäbische Spätzle)	špecle
125 g	špenát baby
250 g hnedé	šampiňóny
4-5 strúčikov	cesnak
200 ml	smotana na šľahanie
	korenie čierne
	soľ
	parmezán
	olej olivový

Postup

1
Na oleji opražíme nakrájané šampiňóny. Pridáme nadrobno nasekaný cesnak. Opražíme.

2
Zalejeme smotanou. Necháme prehriať a pridáme Spätzle. 2-3 minútky opekáme. Dochutíme mletým čiernym korením a soľou.

3
Na záver pridáme prepláchnutý baby špenát. Opekáme pokiaľ špenát nezvädne.

4
Podávame pokvapkané olivovým olejom a strúhaným parmezánom.

Tiež cestoviny:

Ušká (orecchiette) trochu netradične (fotorecept)

Pelemeny (peľmene) (videorecept)

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 22. novembra 2022 o 17:55

Na tom nema co byt zle :-), skor naopak.

@zareaguj

Pekný komentár

3x haji, farbuska a evanaaa

violeta

violeta 23. novembra 2022 o 09:08

Asi tak nejako som si to aj ja pomyslela a vyskúšala 😅
A naozaj chutné a rýchle. Recept som pridala skôr ako inšpiráciu. Ja ju tu tiež často hľadám. Pozdravujem a prajem pekný deň ☺️

@zareaguj

Pekný komentár

3x evanaaa, evusik a farbuska

Prihlás sa a pridaj komentár