Nikola166

Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).

Tieto loptičky pripravujeme hlavne na Vianoce.

Jemné orechové koláčiky s karamelovou plnkou.

Niečo s mascarpone a tenkým cestom - to bola odpoveď priateľa na otázku, čo mu mám upiecť. Tak som mu vykúzlila tento osviežujúci zákusok.

Kombináciou kokosu a čokolády sa nedá nič pokaziť. Koláčik je veľmi jednoduchý na prípravu, ktorý zvládne naozaj každý.

Túto dobrotu som prvýkrát ochutnala v jednej rakúskej reštaurácii a keďže ma tá chuť ihneď očarila, rozhodla som sa tortičku upiecť aj doma.

U nás jednoznačne zákusok č. 1. Veľmi často ho pripravujem aj vo forme torty.

Túto tortu som upiekla pre moju kamošku k jej 30. narodeninám a keďže mala veľký úspech, tak som sa rozhodla, že sa s vami podelím o recept.

Najprv si spravíme z múky, masla, cukru, vajca a kypriaceho prášku posýpku.

Všetky suroviny na cesto zmiešame a vložíme na hodinu do chladničky.

Recept mám od úžasnej sesternice z Prahy :)

Klasika, ktorá nesklame :)

Múku zmiešame so soľou, maslom, pridáme žĺtok, cukor a smotanu. Všetko dohromady spracujeme na hladké a vláčne cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme v chladničke asi 30 minút. ( hrnček = 250 ml )

Nikdy by ma nenapadlo, že kombinácia rebarbory a maku môže byť taká výborná :)

Žĺtky vymiešame s cukrom do penista, pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, vodu, olej, nemletý mak.

Múku preosejeme s cukrom, pridáme vanilkový cukor, nakrájané maslo, žĺtky, citrónovú kôru a vypracujeme cesto, ktoré uložíme na 30 minút do chladu.

Tento baranček robím pravidelne každý rok :) je výborný, jednoduchý, pomerne rýchly a hlavne vláčny a šťavnatý...

Je fakt božská :) Cesto je mäkké ako obláčik a krém vynikajúci.

Niečo osviežujúce :)

Recept pridávam hlavne kvôli cestu - je fakt výborné !! Na cesto sa môže natrieť krém podľa chuti.