Medovníčky fotorecept

Postup

1. 1

   Všetky suroviny na cesto okrem medu a masla dáme do misky.

   
2. 2

   Med a maslo rozpustíme na miernom ohni. Necháme trochu vychladnúť.

   
3. 3

   Pridáme k múčnej zmesi.

   
4. 4

   Spracujeme cesto.

   
5. 5

   Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme rôzne tvary.

   
6. 6

   Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť. Piekla som v teplovzdušnej rúre na 160 °C presne 7 minút.

   
7. 7

   Po upečení môžte potrieť vajíčkom, ja nepotieram. Necháme vychladnúť.

   
8. 8

   Polevu si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií, práškový cukor je potrebné minimálne raz preosiať. Miešame metličkou maximálne 1-2 minúty. Ak je poleva moc hustá, pridáme citrónovú šťavu, ak je riedka, pridáme cukor. Polevou naplníme zdobiaci sáčok prípadne obyčajný mikroténový sáčok a zdobíme podľa svojich predstáv. Medovníčky sú ihneď mäkké.