Kokosové rezy fotorecept

nikola166Nikola166, 27 ročná žena, Streda nad Bodrogom, 7. novembra 2017 17:56
Ďalšie jej recepty »

Kokosové rezy (fotorecept)Foto: nikola166

Kombináciou kokosu a čokolády sa nedá nič pokaziť. Koláčik je veľmi jednoduchý na prípravu, ktorý zvládne naozaj každý.

20
porcií
40 min
príprava
45 min
na 180 °C

Suroviny

Prvé cesto:
150 g
100 g
15 g
250 g
1/2 bal
1 ks
1 bal
Plnka:
1 l
140 g
100 g
100 g
Druhé cesto:
2 ks
100 g
100 ml
100 ml
2 PL
1 bal
200 g
Okrem toho:
100 g
Tip na Vianoce: Kúpte si prvú knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Z uvedených surovín spracujeme prvé cesto.

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto dáme na plech vyložený papierom na pečenie a valčekom rozvaľkáme na veľkosť cca 20x30 cm. Dáme predpiecť na 10 minút do rúry vyhriatej na 180 °C.

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Kým sa nám cesto pečie, pripravíme si plnku. Mlieko s cukrom necháme zovrieť, pridáme krupicu. Varíme asi minútu.

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď je krupica hustá, odstavíme a prisypeme kokos. Dobre premiešame.

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Predpečené cesto vyberieme z rúry a navrstvíme plnku. Znovu som si pomohla nastaviteľnou formou :)

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pripravíme si druhé cesto. Vajcia s cukrom vyšľaháme, postupne pridáme ostatné suroviny.

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nalejeme na plnku a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C 30-35 minút.

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Po upečení polejeme rozpustenou čokoládou.

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Ja som ozdobila ešte strúhaným kokosom.

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Po vychladnutí nakrájame a vychutnávame si tú jemnú zamatovú chuť :)

    Kokosové rezy (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist