Medovo-orechové rezy s vanilkovým krémom fotorecept

Postup

1. 1

   Cesto: Mlieko, med, cukor, vajce a maslo rozpustíme nad parou. Všetky sypké suroviny vložíme do misky a zalejeme ešte horúcou maslovou zmesou.

   
2. 2

   Vypracujeme cesto a rozdelíme ho na 4 rovnaké časti.

   
3. 3

   Pláty vyvaľkáme (20x30cm) a pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie na 180 °C cca 5 minút.

   
4. 4

   Krém: Z mlieka a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Maslo s cukrom vymiešame do peny a po lyžiciach pridávame vychladnutý puding.

   
5. 5

   Pláty cesta pokvapkáme rumom, natrieme krémom a ukladáme na seba.

   
6. 6

   Zaťažíme a necháme do druhého dňa odpočívať.

   
7. 7

   Zákusok polejeme čokoládovou polevou.

   
8. 8

   Nakrájame na rezy.