daniella9 fotka

Moje recepty

Pridaj recept


Grilovaný losos s pečenými zemiakmi, bylinkovým maslom a hráškom

Hlavné jedlá

Recept som našla v jednom časopise, postup bol ale na prípravu v parnom hrnci. Ja...

O - Suimono

Polievky

Japonská polievka, ktorú som prvýkrát ochutnala v jednej sushi reštaurácii. Tak som sa rozhodla, ...

Banánovo-kakaové smoothie

Nápoje

Najlepšie na raňajky alebo pred cvičením, napr. pred behom:-)

Cestovinový šalát II.

Cestoviny

Nuž, urodila sa mi zelená fazuľka vigna čínska, tak som skúsila, aká bude:-)

Hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Hubám som zatiaľ neprišla veľmi na chuť, napriek tomu hubovú polievku zbožňujem:-)

Zapekaný baklažán

Kuracie mäso

Tak som hľadala nejaký recept na zapečený baklažán a nejako to vyšlo tak, že som nakoniec...

Tekvicová nátierka

Bezmäsité jedlá

Síce to nie je úplne v súlade s princípmi raw stravy, ale zaradila som ju do...

Karí šošovica s mrkvou a hráškom

Bezmäsité jedlá

Sošovicu vopred na hodinu namočíme do vody. Vodu scedíme a necháme ju variť do polomäkka.

Stratené vajíčko

Bezmäsité jedlá

Umyté šalátové a špenátové listy nasekáme na rezance, pridáme semienka a na kolieska nakrájanú šalotku, ...

Malinové palacinky (raspberry pancakes)

Dezerty

V jednej miske zmiešame múku, cukor, soľ, prášok do pečiva, a škoricu.

Taštičky s fazuľkovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Do múky zamiešame karí korenie, nové korenie, kurkumu a soľ.

Ako si dopestovať petržlenovú vňať

Možno úplná banalita, ale ak to niekomu pomôže, tak budem rada:-)

Pho - Ga (Hanoi style)

Kuracie mäso

Túto vietnamskú polievku som jedla párkrát u nás v bistre a veľmi mi chutila, tak som...

Ako si dopestovať žeruchu

Vynorila sa nám tu diskusia o tom, ako si dopestovať bylinky (konkrétne bazalku) a kope užívateľov...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Rýchle a jednoduché. Môže sa jesť samostatne alebo ako príloha.

Syrová omeleta

Bezmäsité jedlá

V miske rozmiešame vajíčka s trochou mlieka. Na panvici (priemer cca 20 cm), roztopíme ghí...

Polievka z červenej šošovice a mrkvy

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si zeleninový vývar. Pridáme šošovičku a mrkvu a uvaríme. Cervená šošovička sa uvarí rýchlo,...

Vtáčie mlieko

Dezerty

Sladkosť môjho detstva... ;-)

Fašírky z ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Moje prvé fašírky v živote, ktoré som urobila sama bez pomoci mojej mamy:-)

Zeleninová polievka s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...

Zeleninová polievka s mušličkami

Cestoviny

Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno a orestujeme na oleji. Pridáme na pásiky nakrájané kelové listy...

Dáta masala

Nápoje

Raz som sem už dávala recept na Masala čai, teraz ide o totožný čaj, len...

Domáce müsli

Raňajky

Veľmi vhodné na raňajky. Po jednej miske mám na tri hodiny pokoj od jedla:-D A raňajky sú...

Kuracie karí s mangom

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájame na drobno a speníme na oleji. Pridáme koreniny a krátko restujeme.

Grilované kuracie prsia so zeleninou a ryžou

Kuracie mäso

Mám novú keramickú panvicu na grilovaniu, tak som ju hned skúšala:-) Neudávam presný počet použitých surovín,...

Volské oko so zelenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Strukoviny, strukoviny, strukoviny. :-)

Špagety so slaninkou a špenátom

Cestoviny

Dôležité je mať k dispozícii kvalitné špagety. Mne osobne vyhovujú Panzani. Iné už ani nekupujem,...

Zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Som hrozne zeleninový človek, rada jem zeleninové jedlá (okrem iných:-D). Dnes som našla tu na...

Zemiaky s bazalkou

Bezmäsité jedlá

No, ked už mám doma tie kuchárky zamerané na Indiu, tak by sa patrilo z...

Ghí (Ghee)

Ghí, ktoré sa získava z masla vyrábaného z kravského alebo byvolieho mlieka, patrí k základným...

Zemiakový prívarok s volským okom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky, pridáme k zeleninovému vývaru spolu s bobkovými lístočkami a varíme...

Kuracie prsia v uhorkovo - horčicovej omáčke

Kuracie mäso

Uhorku očistíme a rozkrojíme po dlžke, lyžicou vyberieme semienka a nakrájame na centimetrové kocky. Cibuľu nakrájame...

Tekvicové rizoto

Bezmäsité jedlá

Na oleji si speníme cibuľku nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, soľ, korenie,...

Lievance

Hlavné jedlá

Konečne som našla recept, podľa ktorého mi vyšli lievance také, ako som vždy chcela.

Zapečené paradajky s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Mozzarellu a paradajky nakrájame na kolieska.

Sošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi ľúbim šošovicu a pripraviť ju inak ako len v prívarku alebo v polievke mi prišlo práve...