Malinové palacinky (raspberry pancakes)

Postup

1. 1

   V jednej miske zmiešame múku, cukor, soľ, prášok do pečiva, a škoricu. Prisypeme maliny a opatrne ich vmiešame tak, aby sme ich nepopučili.

   
2. 2

   V druhej miske zmiešame mlieko, jogurt a vaječný bielok. V šálke zase vymiešame roztopené maslo so žltkom. Obe ich zmiešame a prilejeme do misky s múkou a malinami. Opatrne ručne vymiešame metličkou.

   
3. 3

   Na panvicu dáme trochu oleja a pečieme palacinky. Cesto je husté, nerozleje sa, takže skôr budú pripomínať lievance, ale chutiť budú tak či tak výborne:-)

   
4. 4

   Potrieme ich čerešňovým džemom a ukladáme na seba. Polejeme bazovým sirupom, priložíme maliny a posypeme kakaom.
   
   HoTovo,
   dobrú chuť:-)