Jablkovo-banánové lievance bez cukru

helena10, včera 21:28

Chuťovo vynikajúca sladká dobrota - bez pridania akéhokoľvek cukru - pre všetky vekové kategórie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

2 ks väčšie	jablká
2 ks dozreté	banány
1 ks (veľkosť M-L)	vajce
50 ml	kefír
50 g	múka polohrubá výberová
štipka	soľ
1 zarovnaná KL	prášok kypriaci do pečiva
Na opekanie lievancov:
	olej repkový
Na podávanie:
čerstvé (banány, jablká, hrozno, slivky...)	ovocie
podľa chuti domáci	lekvár
	med
(Sabi)	jogurt grécky biely

1
V hlbokej nádobe rozmixujem nakrájané banány a ošúpané a nahrubo nastrúhané jablká. Používala som tyčový mixér. Následne som pridala všetky ostatné suroviny a umixovala som hladkú hmotu.
2
Na rozohriatom oleji v lievancovej panvici som piekla na miernom ohni z oboch strán. Upečené ukladám na papierovú utierku. Vyšlo mi 18 ks lievancov.
3
Sladkú chuť banánov vylepšili jablká na jemne sladkokyslú príchuť. Napriek tomu boli sladké dosť . Každý si servíroval lievance podľa vlastnej chuti - ja iba s čerstvým ovocím, ostatní mali na výber okrem ovocia aj domáci lekvár, med, biely jogurt grécky,....s čajom alebo mliekom.