Raňajkové taštičky z maslového cesta fotorecept

Postup

1. 1

   Z múky, masla a tvarohu vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky. Najlepšie je cesto urobiť večer a ráno upiecť. Toto cesto nám v chladničke vydrží cca 5 dní. Nemusíme upiecť koláčiky naraz z celého cesta, môžeme použiť polovicu cesta a druhú polovicu na druhý deň.

   
2. 2

   Odležané cesto vyvaľkáme. Poskladáme ako pri lístkovom ceste a kým si pripravíme plnku, odložíme do chladničky.

   
3. 3

   Plnka: Jablká očistíme, postrúhame a vytlačíme šťavu. Zmiešame so škoricovým cukrom.

   
4. 4

   Cesto vyvaľkáme a nakrájame na obdĺžniky. Na jednu stranu dáme jablkovú plnku, druhú stranu obdĺžnika narežeme nožom. Kraje potrieme rozšľahaným vajíčkom a taštičky uzavrieme, na krajoch pritlačíme.

   
5. 5

   Poukladáme na plech, potrieme vajíčkom a pečieme 10 minút na 180 °C.

   
6. 6

   Upečené taštičky môžeme posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť.