Národné kuchyne

Bezlepkový pita chlieb je hitom nášho leta. Je to jednoduchá vec, ktorú si z mála surovín pripravíte aj doma....

Kanec

Tento recept mám od môjho najlepšieho kamoša, ktorý už varí svoje dobroty anjelom.

Placky s kuracím mäsom

Kura vykostíme, mäso najkrájame na sližiky, na pol kila mäsa :do misky si rozbijeme 4 vajcia, 4...

Špargľová krémová polievka

Je sezóna špargle , táto zelenina je vynikajúca , ľahko strávitelná, jej príprava je nenáročná a výsledok...

Polievka ragú s hubami

Drobky uvaríme namäkko, medzitým na masti upražíme cibuľu a po pridaní húb a ostatnej zeleniny všetko udusíme v malom množstve vody....

Sýty kukurično-zeleninovo-kurací Eintopf

Tento tiež jednoduchý a chuťovo zaujímavý, veľmi dobrý recept som jedla prvý krát u známych, ...

Sójový steak so zeleninou

Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

Vyprážané citrónové lístky

Koláče

K nedeľnej kávičke.

Výdatné raňajky

Tieto raňajky pripravujem viac menej len cez víkendy kvôli cibuľke. No rodinka si na nich veľmi...

Černicovo-hruškový koktail

Nápoje

Mala som v mrazničke ešte trochu černíc, tak som ich využila.

Guláš zo sírovca

Chutný a zdravý guláš s hubou sírovec a pohánkovými vločkami.

Gratinovaná brokolica v bielej omáčke

recept z knihy od dr. Bukovského

Cibuľové palacinky

Dnes som si listovala knihu zeleninová kuchárka a padli mi do oka cibuľové palacinky. Cibuľu v...

Dánske narodeninové dievča

Koláče

V Dánsku sú narodeniny oslavované vo veľkom štýle a spájajú sa s rôznymi tradíciami. Tradične sa...

Špenátovo-tvarohové ravioli preliate maslom s chilli a petržlenovou vňaťou

Opäť talianska kuchyňa, tá nikdy nesklame. Tento krát ravioli. Trošku pracnejšie ale určite sa...

Tarte Tatin

Torty

Krehké orieškové koláčiky

Koláče

tieto koláčiky robieva moja kamarátka, ked som u nej aj pol plechu jej zjem, chutovo su vyborne....

Letné pokušenie

Nápoje

Druhý koktail na dnešný večer. :-)

Zapečené lasagne so zeleninou

Tento recept mám veľmi rada :-) Je chutný a je to tip na ľahký obed :-)

Bravčové závitky s hubami

Mäso umyjeme, osušíme utierkou a nakrájame na rezne. Umyté a očistené pečiarky osolíme, okoreníme a...

Pivné párky

Večera

párky rozrežeme na polovice a každú polovicu nakrájame na ježka. opečíme na oleji z oboch...

Cestoviny so špenátom

Jednoduché a hlavne rýchle jedlo.

Tvarohovo-medový zákusok

Torty

na formu s priemerom 26 cm čas prípravy: 45 min čas chladenia: 3 hodiny dúfam že recept si nájde...

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

Crostini s hubovým krémom

Dnes sme mali dôvod na oslavu, tak som spravila crostini s hubovým krémom. S pohárikom...

Karfiolové karí s kokosom

Karfiol nemusí byť len vyprážaný.

Kapustové palacinky s údeným mäsom

Od malička sú mojím najobľúbenejším jedlom palacinky. Keď sa prejeme tých sladkých, vystriedajú ich slané....

Kapusta na rumunský spôsob

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na tuku do sklovita, pridáme na kocky pokrájané bravčové pliecko, osolíme a...

Pečeňové medailóniky

Obed

Nie každý obľubuje pečeň . Má svojskú chuť ale keď je dobre pripravená je z nej...

Domáca vegoš pizza

Večera

Moja obľúbená :)

Tymianové ravioli plnené krevetami

Plnka: Krevety nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozomletej zelenine. Osolíme, ochutíme čerstvým čiernym...

Chcela som trochu obmeniť klasickú verziu na francúzsku syrovú špeciality Tartiflette. Samozrejme, pokiaľ nemáte syr...

Kura na moravský spôsob