Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 655 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23142 receptov
Talianska kuchyňa 1966 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Zavárané sladkokyslé uhorky s anízom

V minulom roku som vyskúšala niekoľko zaváranín s anízom a veľmi nám chutili. Teraz som pridala...

prazdny

Vařená sekaná z krůtího (morčacieho) masa s vejci

Hlavné jedlá

Ještě si pamatujete na legendární konzervu „krůtí maso s vejci“? Také vám chutnala? Pokud ano, tak si směle připravte podle mého receptu vařenou sekanou z krůtího masa s vejci....

prazdny

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Bravčové mäso

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

prazdny

Makový sen-celiatický

Torty

Chystala som sa piecť manželovi k narodeninám nejaké koláčiky a tak som sa začala hrabať v starých...

prazdny

Sýrovo-Salámová Sova

Raňajky

Jedného dňa som stala skôr ako moja polovička a on vie, že keď vstanem skôr tak...

prazdny

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Hlavné jedlá

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

prazdny

Grilovaná pikantná kukurica

Bezmäsité jedlá

Milujem leto, grilovačky - a ešte viac grilovanú kukuricu. Od malička ju mám radšej, ...

prazdny

Plnené ďatle

Dezerty

Tieto sladkosti pripravujem len ako mls na štedrovečerný a silvestrovský stôl.

prazdny

Domáce jaternice

Bravčové mäso

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

prazdny

Sladké zakysankové rožky

Tento recept ma naučila moja kamarátka zo Záhoria.

prazdny

Fokacia a la Tomáš Opletal

Bezmäsité jedlá

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

prazdny

Pažítková nátierka

Nátierky

Rýchla nátierka na desiatu.

prazdny

Karamelový likér s príchuťou kokosu - I.

Nápoje

- vhodný pre dlhšie uskladnenie - bez vajíčka

prazdny

Dánske cookies

Dezerty

Tieto kokosovo-citrónové kúúkísky pochádzajú z dánskej kuchárskej knihy, z ktorej momentálne čerpám inšpirácie :)

prazdny

Sezamový gevrek

Bezmäsité jedlá

Ak ste boli na dovolenke pri mori v južných krajinách, určite ste si aspoň...

prazdny

Ríbezľovo-perníkové muffiny

Koláče

jednoduché, u nás obľúbené a ak by sa chcel niekto inšpirovať, ponúkam recept aj vám...

prazdny

Kokosový páj / Coconut cream pie

Koláče

Nepečený kokosový zákusok servírovaný z chladničky.

prazdny

„Strešenina“ z kyslej kapusty

Hlavné jedlá

Strešenina je jednoduché jedlo, v ktorom využijete kyslú kapustu, nestrávite pri jeho príprave dlhé hodiny...

prazdny

Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...

prazdny

Jablkovo makový koláč

Koláče

Dnes som improvizovala. Chcela som piecť a nedalo sa mi ísť na varechu. sk tak som...

prazdny

Mamičkin závin

Koláče

Náš obľúbený...

prazdny

Jahňacie karí s mangom a hrozienkovým kuskusom

Hlavné jedlá

Vďaka tomu, že dcéru som v sobotu dopoludnia odlifroval na lyžiarsky, mohol som si dovoliť...

prazdny

Truflé

Torty

Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov, do bielkov pridáme cukor a vyšľaháme do tuhého snehu, potom...

prazdny

Špaldové banketky

Bezmäsité jedlá

Recept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov...

prazdny

Slaninové muffiny s nivovou plnkou

Večera

Tieto výborné muffiny "na slano" som vymyslela dnes na večeru - so zeleninovým šalátikom a bielym vínom...

prazdny

Cukinovo-patizónové maffinky

Koláče

Kedže je sezona cukin, patizonov a mám ich neurekom z troch korenov... upiekla som vyborné maffinky....

prazdny

Slepačia polievka Ujházy

Hovädzie mäso

Do veľkého hrnca dáme očistenú, vypitvanú sliepku aj s drobkami, ale bez pečene, pridáme hovädzie mäso, ...

prazdny

Polievka Hladovica

Bezmäsité jedlá

Vodu, v ktorej som varila údené mäso, som vždy vylievala. Raz ma prichytila suseda,...

prazdny

Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou

Kuracie mäso

Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....

prazdny

Medová roláda

Koláče

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

prazdny

Medvedie labky-celiatické

Dezerty

Labky robim každý rok a vyskúšala som aj pre celiatikov. len sú veľmi jemné ....

prazdny

Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny

Kuracie mäso

Do hrnca dáme vývar, na malé kocky nakrájame mäso, mrkvu na kocky, osolíme a...

prazdny

Kysnuté sladké mušličky - Conchas

Koláče

Chutné raňajkové pečivo conchas (čítaj končas), ktoré v Mexiku kúpite v každej, aj tej najmenšej...