Cestovinový šalát

Letné cestoviny s mozzarellou, fazuľami a cherry paradajkami

Name: Letné cestoviny s mozzarellou, fazuľami a cherry paradajkami
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mozzarella Galbani, 125 g; cestoviny, 320 g; paradajky cherry, 150 g; fazuľka zelená, 100 g; oregano sušené; olej olivový panenský extra; mäta, lístky; soľ; korenie čierne mleté

galbani, 8. júla 2019. Komerčný recept.

Letné cestoviny s mozzarellou, fazuľami a cherry paradajkami

Foto: galbani

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cestoviny #mozzarella #paradajky #šalát #cestovinovýšalát

4
porcie

25 minút
príprava

Suroviny

125 g	mozzarella Galbani
320 g	cestoviny
150 g	paradajky cherry
100 g	fazuľka zelená
	oregano sušené
	olej olivový panenský extra
lístky	mäta
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Uvarte cestoviny v osolenej vode, sceďte a nechajte ich vychladnúť. V ďalšom hrnci dajte variť fazuľky. Medzitým nakrájajte cherry rajčiny na polovičky, zmiešajte ich s olejom, soľou, oreganom a nakrájanou mozzarellou.
2
Zmiešajte dokopy rajčinovú zmes, cestoviny a vylúpanú uvarenú fazuľku. Hotové cestoviny okoreňte a pridajte nasekanú mätu.
3
TIP pre lepší výsledok: Pre ešte výraznejšiu chuť použite byvoliu mozzarellu Galbani.