Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1988 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1225 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23095 receptov
Talianska kuchyňa 1963 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Rýchle chuťovky k vínu aj pivu

Slané chuťovky

Krehké lístkové cesto, bryndza, kečup či horčica, chrumkavá saláma a roztečený syr. To...

prazdny

Dánske cookies

Dezerty

Tieto kokosovo-citrónové kúúkísky pochádzajú z dánskej kuchárskej knihy, z ktorej momentálne čerpám inšpirácie :)

prazdny

Jablkovo makový koláč

Koláče

Dnes som improvizovala. Chcela som piecť a nedalo sa mi ísť na varechu. sk tak som...

prazdny

Hovädzí eintopf

Hovädzie mäso

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

prazdny

Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...

prazdny

Pizzové slimáky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Mať doma v zálohe hotové lístkové cesto je vždy fajn, najmä keď si chcete pripraviť niečo...

prazdny

Chlieb Jalapeno Cheddar Cornbread

Bezmäsité jedlá

Recept na pikantny kukuricny chlieb , vyborny ako priloha k polievkam , alebo masovym jedlam.

prazdny

Mamičkin závin

Koláče

Náš obľúbený...

prazdny

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

prazdny

Kelová roláda

Bravčové mäso

Príprava je veľmi jednoduchá, roláda veľmi chutná a efektná, vhodná i ako výborné prekvapenie...

prazdny

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Hlavné jedlá

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

prazdny

Jahňacie karí s mangom a hrozienkovým kuskusom

Hlavné jedlá

Vďaka tomu, že dcéru som v sobotu dopoludnia odlifroval na lyžiarsky, mohol som si dovoliť...

prazdny

Kysnuté sladké mušličky - Conchas

Koláče

Chutné raňajkové pečivo conchas (čítaj končas), ktoré v Mexiku kúpite v každej, aj tej najmenšej...

prazdny

Sezamový gevrek

Bezmäsité jedlá

Ak ste boli na dovolenke pri mori v južných krajinách, určite ste si aspoň...

prazdny

Sladké zakysankové rožky

Tento recept ma naučila moja kamarátka zo Záhoria.

prazdny

Fokacia a la Tomáš Opletal

Bezmäsité jedlá

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

prazdny

Medová roláda

Koláče

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

prazdny

Polievka Hladovica

Bezmäsité jedlá

Vodu, v ktorej som varila údené mäso, som vždy vylievala. Raz ma prichytila suseda,...

prazdny

Truflé

Torty

Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov, do bielkov pridáme cukor a vyšľaháme do tuhého snehu, potom...

prazdny

Odvážne zemiaky

Bezmäsité jedlá

V hotely "Kempinsky" by táto príloha k jedlu stála najmenej 8E. Ja vám ju ponúkam len tak......

prazdny

Cukinovo-patizónové maffinky

Koláče

Kedže je sezona cukin, patizonov a mám ich neurekom z troch korenov... upiekla som vyborné maffinky....

prazdny

Kokosový páj / Coconut cream pie

Koláče

Nepečený kokosový zákusok servírovaný z chladničky.

prazdny

Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou

Kuracie mäso

Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....

prazdny

Plnený rezeň z papriky

Bravčové mäso

Dnes @cajiky uviedla v diskusii požiadavku na opekanie papriky, čo bolo pre mňa inšpiráciou na vytvorenie...

prazdny

Karamelový likér s príchuťou kokosu - I.

Nápoje

- vhodný pre dlhšie uskladnenie - bez vajíčka

prazdny

Bryndzová nátierka

Bezmäsité jedlá

Keď máte doma bryndzu a nemáte chuť na bryndzové halušky, urobte si toto.

prazdny

Krémová tekvicová polievka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Voňavá krémová tekvicová polievka počas jesene zasýti aj zahreje. A nielen žalúdok, ale aj dušu, pretože sa v nej dajú krásne zužitkovať varené zemiaky zo včerajšieho obeda a nič tak nevyjde nazmar....

prazdny

Rýchly malinový lekvár

Pripraviť lekvár nemusí byť o dlhom varení. Ponúkam rýchlovku, ktorá poteší.

prazdny

Slaninové muffiny s nivovou plnkou

Večera

Tieto výborné muffiny "na slano" som vymyslela dnes na večeru - so zeleninovým šalátikom a bielym vínom...

prazdny

Orechové rožteky s čokoládou

Dezerty

Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme žĺtky, mleté orechy, nasekanú čokoládu a múku....

prazdny

Zapekané cestovinky po mojom

Cestoviny

Zapekané cestovinky po mojom, tak ako ich mám rada. Rýchle, jednoduché, zdravé, ...

prazdny

Trasené mäso

Bravčové mäso

Tento recept mám od kamaráta Vlada. Nechcel som veriť že to funguje, ale je...

prazdny

Slaná torta

Slané chuťovky

Pomazanka: natierkove maslo, syr v črievku, udeny syr, pažítka. Ale každy si može pomazanku urobit podla...

prazdny

Krehký slivkový koláč

Koláče

Slivkový koláč pre tých, ktorí sa veľmi nekamarátia s kysnutým cestom. Jednoduchá a rýchla náhrada....

prazdny

Tvarohový trhanec

Bezmäsité jedlá

Tip na sladkú večeru.