Kurča na masle s pučenými zemiakmi fotorecept

egreska - fotkaegreska, 7. februára 2011
Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept)
Foto: egreska

Suroviny

1
asi 100  g
asi 100 g
2 ks
asi 1/2 kelímka




Postup

  1. 1

    Najprv si pripravíme bylinkové maslo ,ktorým budeme potierat kurča.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kurča som si otvorila na "motýľa". Na chrbte ho takto rozrežeme (použijeme to rovno do polievky)

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Roztvoríme ho a vyberieme kostičku s chrupavkou.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Otočíme osolíme a okoreníme.Pod kožu všade povtierame bylinkové maslo.Podlejeme troškou vody a do chrumkava upečieme.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Šampiony osolíme ,do každého vložíme malinku kocku masla ,pridame bylinky a posypeme syrom.Upečieme na 200 st asi 15-20 minut.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Odporúčam vyskúšať tieto pučené zemiaky : pár platkov slaninky si opražíme do chrumkava a vyberieme na servítok.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Slaninku nasekáme na menšie kúsky a jarnú cibulku nakrájame.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    K uvareným zemiakom pridame maslo a popučíme ich .

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Pridáme slaninku s cibulou,kyslu smotanu a dobre zamiešame .osolíme ,okoreníme. Mňááám...

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Upečené kuriatko.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Hotové hubky.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    A zemiaky.

    Kurča na masle s pučenými zemiakmi (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

babidka
je to krasne a viem ze aj veeelmi chutne - podobne robievam aj ja , pouzivam iba ine bylinky . Nabuduce to skusim podla teba :-)Ale taku zemiakovu kasu musim skusit...
danculka
Kuriatko môžem hocijako a z pečenými šampionmi to nemá chybu...
bambitka
Krasne spracovane,nafotene no niet co viac dodat @egreska , takuto zemiakovu kasu som este nerobila,vyskusam:))))
evanaaa
Na tie zemiačky mám chuť, je to nirčo nové, musím ich niekedy vyskúšať. ale aj kuriatko sa zdá byť dobré. A šampiňónky chutia aj zvlášť.
cica2
tak toto vyzerá skvelo, mňam...kk:)....a krásne aj nafotené!!!!
ejta
relatívne jednoduché, ale vyzerá to fakt úžasne !
tizian1cat
darmo...kura, je kura...dalsi super recept..a tie sampinonky idem hned buchnut do truby, kupila som dnes zase 2kila velkych krasnych v kauflande, uz aj ich idem takto spravit!!!
cchikung
Aj ja by som chcela,niečo také dobré...to by som ale musela utekať do mesta pre šampiňonky.
maajkaa
prave kuriatko s kasou robime dufam ze sa mi podari :) a dakujem za krasny receptik




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia