Trojfarebné tvarohové rezy

redakcia - fotkaredakcia, 15. februára 2010

Suroviny

Spodné cesto tuhšie:
100 g
100 g
100 g
2 PL
1/2 vrecka
1 ks
2 PL
Vrchné cesto (šľahané):
70 g
150 g
200 g
1/2 vrecka
3 ks
 podľa potreby
Tvarohová náplň:
3-4 kocky
50 g
1 vrecko
1 ks




Postup

  1. 1

    Najprv pripravíme spodné cesto tak, že zmiešame všetky ingrediencie a spracujeme na tuhšie cesto. Cesto vyvaľkáme na asi 7 mm hrubý plát a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie. V mise zmiešame tvaroh s cukrami a vajcom a rozotrieme ho rovnomerne na cesto.

  2. 2

    Vrchné cesto ušľaháme v mise tak, že najprv šľaháme vajcia s cukrom, zmäknutým maslom a kôrou z citróna, potom pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva.

  3. 3

    Nakoniec doriedime mliekom opatrne len toľko, aby sa dalo cesto naliať na tvaroh po celej ploche. Koláč pečieme pri teplote 150 – 175 stupňov Celzia v predhriatej rúre dozlata.

Diskusia k receptu

Vymazať
slanecek
Tento koláčik poznám, pekávam ho, je výborný. Trochu som si ho zjednodušila: to spodné cesto nevaľkám, ale ho do plechu "utliapkam" a tak si ušetrím čas aj zašpinenú dosku :-))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia