Foto: afataga
Nejaké hubníky som tu našla, aj som váhala, či ho pridať, ale tento je iný, bez cibule. Možno niekomu príde vhod.
porcie
príprava
na 180 °C
Suroviny
6 ks |
|
1 hrnček alebo viac |
|
4 ks |
|
podľa chuti |
|
3 strúčiky |
|
1 ČL |
|
1/2 ČL |
|
1 PL |
|
cca 150 ml (alebo mlieko) |
|
plátky |
|
Postup
-
1
Ráno som si namočila huby, aby boli celé ponorené vo vode. Pred prípravou jedla som ich uvarila 20 min. Do misy som dala pokrájané rožky, huby aj s vodou, smotanu, žĺtka a všetky koreniny, smotanu (mlieko) treba pridávať postupne, podľa potreby
-
2
Celé som to pomiešala, potom to vyzerá takto nevábne :-)
-
3
Z bielkov a štipky soli som urobila sneh v takomto historickom šľahači (zas ho dostať):
-
4
Sneh som pridala som misy a opatrne som ho vmiešala do masy
-
5
Do menšieho pekáča som dala papier na pečenie a masu som rozotrela, navrch som uložila plátky masla a dala piecť do vyhriatej rúry na 180°, piekla som 40 min.
-
6
Upečený by mal mať takú farbu do zlata
-
7
Dá sa jesť teplý aj studený, mne viac chutí teplý napr. s paradajkovo-cibuľovým šalátom
@katkat dakujem
@margaretka28 mas pravdu, jednoduche a dakujem
@zuzanka1367 aj ty prehanas, ale dakujem, ani u nas uz nerastu, ale toto som este neskusala z cerstvych, isto by sa dalo, keby sa podusili na troche masti
@kika1212 to tiez nie je napad na zahodenie :-), ale obcas mam chut na nieco bez masa
@methi dakujem
@babkamt ten slahac skoro skoncil v kosi pri stahovani, ale som ho nevyhodila a nedavno som ho objavila v spajzi a vytiahla na svetlo sveta, ono to normalne funguje aj bez elektriny :-)
@elysa zostalo, ale dnes uz nie je, kdesi ten kusok zmizol :-)
@alex37 , @paploska dakujem
@salinka toho roku sa fakt skoro dal kosit lievik trubkovity, len nemam kosu :-)
@methi ja mam bujnu fantaziu, tak si radsej ani nepredstavujem :-)
@ywett dakujem :-)
@tigimko tusim sme kedysi pradavno videli toho isteho uja v telke, ked to varil, uz som zabudla kto to bol a jedna z nas si zle zapisala nazov :-)
@cesminaz chutne je, vyskusaj
@kecemis :-))) aj u nas v niektorych, dakujem
@havino ja som tusila, ze aj ty to poznas, ked mas doma huboveho maniaka, tiez si asi kukala tu istu telku :-)
@medovnicek dakujem, ako vzdy :-)
@paploska potesila si ma, krasna fotka, len neviem, ci si to cele nepokazila s takou kopou vitaminov :-)