
Slaná torta z cukety so syrom
Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej...

Hovädzí paprikáš s hubami
Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste...

Ricotta
Keďže som začala spracovávať mlieko z pojazdnej "kravy" na maslo a syr, tak mi ostáva po...

Thajské skleněné nudle
Jednoduché jídlo, místní lidé ho dochucují klasickým maggi. I mně to tak chutnalo.

Sviečková na smotane
Mäso odblaníme a prešpikujeme slaninkou. Zostatok slaninky osmažíme s cibuľou.

Šošovicová polievka so zeleninou, klobásou a sušenými slivkami
Šošovicová polievka - naša stará dobrá slovenská klasika. Kto by ju nemal rád? Hlavne teraz na jeseň, keď sa vonku už ochladzuje, polievočka dobre padne....

Grécky novoročný pletenec alias bezlepkové raňajky na sladko :)
No proste som neodolala... Na obrázku to vyzeralo tak dobre, že som to jednoducho musela...

Corned beef
Corned beef je namarinovane hovadzie maso ktore je potom uvarene. Nevedela som ako to prelozit...

Polievka hrášková s mrkvou na kyslo
Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...

Jarní vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Môj cibuľový koláč na spôsob pissaladière
Pissaladière je cibuľový koláč z kysnutého pizzového alebo chlebového cesta s ančovičkami a čiernymi olivami, typický...

Tvarohové rezy s čučoriedkami - bezlepkové
Tieto rezy majú vynikajúcu plnku tak sa chcem s nimi podeliť s bezlepkáčmi... nefotila som postup...

Veľkonočné kysnuté koláče
Troška pre radosť z pečenia... Inšpirácia z bulharskej FB stránky RECEPTI, áno, takto sa píše......

Univerzálny chlieb
Na pečenie chlebíka doma nemusíte mať domácu pekáreň, dobrý chlieb sa dá upiecť aj v rúre....

Farebná zeleninová misa
chcela som urobiť niečo výnimočné, ľahké, zdravé a veľmi chutnéé ... a podarilo sa

Obedík na malú oslavu
Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Milánske rizoto (alebo šafranové)
Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...

Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky
Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....

Zemiakový medovník plnený lekvárom
Tento recept je pravdepodobne veľmi starý. Ja ho mám z knihy "Med a jeho využitie v domácnosti....

Krémové krevetové rizoto
Chutný recept s krevetami? Poďte vyskúšať recept na toto rýchle krémové krevetové rizoto, ktorého chuť si zamilujete. Je tak jednoduché na prípravu a hotové do 25 minút....

Šalát z hlávkového šalátu
Tento druh salatu venujem pre muzov na veceru a nevyhybaju sa cibuli. Môzeme pouzit rôzne druhy listovych...

Ovsené (vločkové) bagetky
K týmto bagetkám ma priviedla moja zábudlivosť :-)....... zabudla som v sobotu kúpiť pečivo......

Kuracia panvica s nádychom Bombaja
Recept je podľa môjho obľúbeného kuchára Sunil Vijayakar. Celkom jednoduché, rýchle a veľmi voňavé jedlo....

Hovädzí roštenec s kuracou pečeňou à la Šenkýřský timbál
Milujem Slovácko. Duševne som úzko spätý s jeho pracovitými, dobrosrdečnými ľuďmi, pesničkami, zvykmi...

Strojčekové kvety na Vianoce
Všetko okrem kakaa zmiešame. Časť si odložíme a pridáme kakao. Do ručného strojčeka na pečivo...

Indická šošovicová polievka s karí a pečenými jablkami
Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak na tenké plátky. Dve jablká zabalíme do alobalu a dáme...