Foto: damisa
prvotina na novej panvici a chutilo nám
2
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
6 ks plátky |
|
2 pol.lyž. |
|
|
|
1 ks malá |
|
2 ks - strúčiky |
|
1 ks pokrajana na mensie kusky |
|
4 ks väčšie pokrájané |
|
|
|
|
Postup
-
1
mäso /krkovička/ posypeme grilovacím korením potrieme olejom a necháme aspoň hodinu odležať
-
2
posekáme cibuľu, cesnak a paradajku, zemiaky pokrájame
-
3
zahrejeme panvicu a uložíme mäso, cibuľu, cesnak, paradajku a zemiaky, všetko ešte posypeme gril.korením, zemiaky posolíme, porascujeme, zakryjeme a znížime teplotu a necháme 25 minúť dusiť, potom odkryjeme premiešame, podávame s uhorkovým šalátom so smotanou
Diskusia k receptu