Makové rolky fotorecept

Name: Makové rolky (fotorecept)
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 26 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 500 g; žĺtka, 2 ks; soľ, štipka; mlieko vlažné, 0,5 dl vlažné; droždie, 1/2 kocky; cukor vanilkový, 1 ks; tuk stuženy (Hera), 250 g; mak, 200 g osladený mletý; cukor práškový

rosaneta, 20. júna 2015

Foto: rosaneta

Dnes upečené, makové rolky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

26
porcií

35 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	múka polohrubá
2 ks	žĺtka
štipka	soľ
0,5 dl vlažné	mlieko vlažné
1/2 kocky	droždie
1 ks	cukor vanilkový
250 g	tuk stuženy (Hera)
Náplň:
200 g osladený mletý	mak
Na obaľovanie:
	cukor práškový

Postup

1
Z pol deci vlažného mlieka, pol lyžičky kryšt. cukru a pol kocky droždia si urobíme kvások. Pridáme ho k ostatným surovinám, ktoré máme pripravené na cesto.

2
Vypracujeme cesto.

3
Mak ochutený sladený si sparíme s trochou mieka, aby sme získali makovú plnku. Cesto rozvaľkáme na plát hrubý asi tak 3 mm. Pokrájame ho na rovnaké diely. Na každý diel dáme makovú plnku.

4
Každý jeden kúsok zatočíme do tvaru rolky.

5
Poukladáme na plech a dáme piecť. Pečieme 35 minút na 180 stupňov.

6
Upečené necháme chvíľku vychládnuť a obalíme v práš. cukre.

7
Chutia skvele, nakoľko sú mäkkučké.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 20. júna 2015 o 21:28

@rosaneta , makové mám rada a tvoje rolky sa ti vydarili a vyzerajú veľmi chutne.-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x garanco

klaudia968

klaudia968 21. júna 2015 o 13:29

@rosaneta takéto má rád môj muž, takže raz za čas kvôli nemu robím a ešte aj makové to je jeho top. Pre mňa, pre deti a pre vnukov už budem plnky meniť. Chválim pekná práca.

@zareaguj

Pekný komentár