Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 658 receptov
Arabská kuchyňa 251 receptov
Ázijská kuchyňa 567 receptov
Balkánska kuchyňa 464 receptov
Česká kuchyňa 2010 receptov
Čínska kuchyňa 257 receptov
Flámska kuchyňa 16 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 336 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 137 receptov
Maďarská kuchyňa 1233 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23832 receptov
Talianska kuchyňa 2004 receptov
Thajská kuchyňa 144 receptov
Turecká kuchyňa 437 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Držkový paprikáš s bravčovým kolenom a hlivou

Bravčové mäso

V dnešných Slovenských dobrotách ochutnáme držky s bravčovým kolenom a hlivami.

prazdny

Veľkonočná plnka III.

Bravčové mäso

Pred dvoma rokmi som sem pridala podobný recept, ale chcela som vyskúšať niečo iné, okukala som rôzne...

prazdny

Kysnuté koláče s tromi plnkami

Koláče

Toto sú u nás obľúbené koláče veľkých aj malých.

prazdny

Varené mušle so sherry, šafranom a bešamelovou omáčkou

Večera

Očistené mušle orestujeme so šalotkou na olivovom oleji s maslom. Pridáme bobkový list, sherry,...

prazdny

Kapustový šalát s mandarínkami a červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Milújeme zeleninové šaláty s ovocím, tentokrát som skúsila mandarínky. Do dressingú som dala citronovú šťavú,...

prazdny

Zabíjačková koštovka

Bravčové mäso

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

prazdny

Oči - skrytá roláda v orechom ceste

Koláče

Orechové cesto je svetlejšie ako na fotke.

prazdny

Dubákový perkelt

Hlavné jedlá

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

prazdny

Baklažánové ravioli

Cestoviny

Cesto: Z múky, vajíčok a štipky soli spracujeme cesto. Za mňa to opäť spravila pekárnička....

prazdny

Bravčová pečeň na prírodno s prílohou zo skaramelizovaného jablka a cibule

Bravčové mäso

Ohlásila sa mi návšteva a mladý miluje bravčovú pečeň na prírodno a na rýchlo ako minútku...

prazdny

Polievka z morčacích krídel

Večera

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

prazdny

Orejas

Dezerty

Orejas (uši) je ďalší druh "pan dulce" (sladkého chleba), ktorý je v Mexiku veľmi obľúbený.

prazdny

Hruškový čokoládový páj

Koláče

Suroviny spolu zmiesime a necháme pol dňa odležať v chladničke. Rozvaľkáme na 3 mm hrúbku, ...

prazdny

Farmárske kuracie stehná s hríbami na smotane a mrkvovými nokerlami

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný predvianočný obed som trošku spestrila s kuracími stehnami na sušených dubákoch na smotane a príloha...

prazdny

Pórový prívarok so smotanou

Bezmäsité jedlá

Umytý a očistený pór nakrájame na podlhovasté kúsky, vložíme do vriacej vody, osolíme a uvaríme....

prazdny

Kuracie pečienky s ryžou

Kuracie mäso

Velmi rýchlo sa dá toto jedlo pripraviť a preto má moje sympatie.

prazdny

Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)

Torty

Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...

prazdny

Šalát s lososom

Šaláty

Lososa nasolíme a opečieme vcelku. Nakrájame ho na kocky a obalíme v sezame.

prazdny

Kokosové kuracie karí

Kuracie mäso

. viem , že @miška tu ma podobný receptík . toto je trošku iné ,...

prazdny

Rolovaná tvarohová torta s čokopolevou

Torty

Spravila som synovi dodatočne k narodeninám. Chutila fantasticky.

prazdny

Pohánková polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou...

prazdny

Bryndzová nátierka a lá Bogar

Kuracie mäso

nátierky sú nátierky a všetci majú svoj overený recept tak pridám aj ja tú Bogarovskú :) :)...

prazdny

Guacamole na Zelený štvrtok

Bezmäsité jedlá

Niečo zelené a menej tradičné na zelený štvrtok :)

prazdny

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Kuracie mäso

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

prazdny

Fazuľový miš-maš

Bravčové mäso

U nás doma majú radi fazuľu, tak im ju občas uvarím.

prazdny

Lomo saltado

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na malé pásiky hrubé asi 1 cm a okoreníme čiernym korením a soľou. Cibuľu...

prazdny

Zeleninová roláda

Bezmäsité jedlá

Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...

prazdny

Vianočné hviezdičky

Dezerty

Ďalší recept z mojej zbierky tiež patrí k tým vianočným.

prazdny

Pražská torta

Torty

O recept na túto tortu požiadala v diskusii zuzi13 a ja som ho našla v knihe z...

prazdny

Linecký koláč s tvarohovo-jogurtovou plnkou a ovocím

Koláče

Krehké cesto, fantastická plnka a ovocie je naozaj fantázia chuti. Určite sa oplatí upiecť túto...

prazdny

Zapekané cestoviny s fazuľkou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme a vložíme do pekáča. Na drobné kocky...

prazdny

Fučka s opražnou slaninkou aj cibuľkou

Hlavné jedlá

Fučku máme veľmi radi, líši sa od popísaných receptov akurát v cibuľke. Varíme si ju,...

prazdny

Slané pečivo - fotorecept

Slané chuťovky

Piekla som slané pečivko z jedného kysnutého cesta viac druhov.

prazdny

Pravé tiramisu

Dezerty

Takto tiramisu robím ja:-)