Čokoládovo-škoricové koláčiky fotorecept

egreska - fotkaegreska, 14. septembra 2010
Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept)
Foto: egreska

Suroviny

Cesto:
3/4 š
1/2 š
1/2 š
3/4 š
2
1 čl
1 3/4 š
1/2 š
2 čl
2 čl
3/4 š
Na obalenie:
1/3 š
1 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zmäknuté maslo a tuk vyšlahame s cukrami,pridame van.extrakt a po jednom zašlahame aj vajíčka.

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku preosejeme,pridame kakao,škoricu,sodu a sol.Premiešame.

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Sypkú zmes postupne primiešavame k maslovej (radšej rukami ,lebo skoro som si odpalila mixer :-)) Zamiešame aj nasekanú čokoládu.

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto mame hotové..

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cukor so škoricou zmiešame ...

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Asistentka Niki nam pripraví guličky o priemere 2,5 cm.

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A obalíme ich v škoricovom cukre.

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Poukladame na plech asi štyri cm od seba.Upečieme vo vyhriatej rure na 180 st 7-10 minut.

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Na povrchu chrumkavé ,vo vnútri mäkké , jemné a prudko čokoládové...

    Čokoládovo-škoricové koláčiky  (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Ako vždy , perfekcionalistka, jedna otázočka, nebudú okrem prudko čokoládové prudko horké? (KK)
@jerica horké nie sú,sú tak akurat...a to som kakao skresala z povodneho množstva 1 1/2 šalky na 1/2 šalky :-)) sa mi to zdalo strašne moc...
Tebe sa to pečie, keď máš pri ruke šikovnú asistentku. Takú by som brala aj ja, a natrvalo. U nás sú totiž už aj vnúčence podstatne staršie a malé detičky mi chýbajú.