Národné kuchyne

Cesnaková polievka, ktorá ťa určite postaví na nohy v čase chrípky.

Semiačkový bezlepkový chlieb bez kysnutia

Chlieb

Ak si radi doma pečiete vlastné domáce chlebíky bez lepku, máme pre vás jeden veľmi praktický recept na chutný bezlepkový chlieb....

Lyžicový recept na kokosové ježe

Vajcia, kryštálový a vanilkový cukor vyšľaháme do penista. Pridáme olej, mlieko a jogurt a...

Il vitello tonnato (roastbeef s tuniakovou omáčkou)

Roastbeef (teľacie mäso) s tuniakovou omáčkou je typický recept z Piemontu, veľmi jednoduché (aj ako predjedlo) na prípravu....

Bravčová krkovička špikovaná pomarančovou kôrou a sušenými slivkami

Bravčové mäso

Tuk na povrchu mäsa narežeme do mriežky na malé kocky až po samotné mäso. Slivky a...

Domáci vaječný likér

Nápoje

U nás doma si pravidelne na sviatky robíme tento jednoduchý vaječný likér.

Jablková štrúdľa

Jednoduchý recept na jablkovú štrúdľu z lístkového cesta.

Kuracie stehná s pečeným ružičkovým kelom

Kuracie mäso

Variant spočíva v prílohe a nie v mäse....

Dvojfarebná makovo-orechová bábovka

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme so 60 g cukru. Pridáme olej a mlieko.

Cuketová polievka s jemnou chuťou cesnaku a vajcom

Na masle opražím nakrájané cibuľky bez zelených pierok. Pridám na kocky nakrájanú mrkvu so zemiakmi...

Arónia - sušené plody na čaj

Nápoje

Pestujem aróniu na jednom kríku. Už som jej plody zavárala na kompót, mrazila, zalievala...

Vianočné linecké koláčiky

Dezerty

Tieto nám chutia najviac…

Krémová polievka z tekvice hokkaido

Tekvicu očistite, nakrájajte na kocky a odstráňte semená.

Sladký toast vo vajíčku

Bagetky namočené vo vajciach sme obaľovali v ovsených vločkách, aby sme pridali zdravú surovinu. Nie je to...

Baklažán s kozím syrom

Výborná kombinácia surovín pre chutnú a zdravú večeru.

Krehká a jemná bábovka

Ahojte, pridávam Vám recept na bábovku....

Karfiolové muffiny

Hlavné jedlá

Muffiny nemusia byť iba sladké. Kľudne môžu tvoriť súčasť obeda alebo večere. Spestríme tak náš...

Kváskové kardamómové hniezda

Burek so štyrmi plnkami

Najlepšie si deň vopred uvariť ryžu a vytiahnuť cesto z mrazničky.

Brokolicová polievka s mandľami

Keď sa vám zažiada tanier dobrej polievky a máte poruke brokolicu, určite vyskúšajte túto veľmi jednoduchú a rýchlo hotovú verziu....

Raňajkové taštičky z maslového cesta

Výborné jablkové taštičky. Na prípravu nám postačí len 6 surovín a za pol hodinu máme výborné...

Rizoto s medvedím cesnakom

Jemné krémové rizoto s medvedím cesnakom je ideálnou voľbou pre jarné dni....

Klobása na zelenine

Hlavné jedlá

Tento recept by sa dal nazvať - "Spojiť príjemné s užitočným"...

Raňajkové (večerové, Valentínske, narodeninové...) srdiečko

Takýto párok je úplne obyčajný, a predsa iný, zaujímavejší a úsmev vytvárajúci na tvári...

Bezlepková knedľa vo vajíčku

A sme tu s ďalším zerowaste receptom bez lepku....

Tekvicovo-batatová polievka

Krémová polievka nie každému vyhovuje. Ale tí, ktorí ju majú radi, si prídu na...

Treska špikovaná rozmarínom a citrónovou kôrou

Hlavné jedlá

Kurací rezeň Hawaii s liptovským oštiepkom

Kuracie mäso

Môj variant na obľúbenú kuracinu s oštiepkom z krásneho Liptova....

Rýchly makový koláč

Vyšľaháme vajíčka s cukrom a pridáme vlažnú vodu a olej a zamiešame.

Bruschetty s pestom

Bagetu nakrájame na šikmé kolieska. Každé potrieme pestom.

Gaštanové rezy

Dezerty

Cesto: Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, múku s práškom do pečiva a kakao....

Zelenina v soli

Zelenina do polievky alebo príchuť do mäsových jedál.

Hokkaido polievočka s pomarančovou šťavou a so zázvorom

Tento recept mi posunula kamarátka Majka práve keď som bola chorá a veru s tým zázvorom a pomarančovou šťavou to bol skvelý liek na moju virózu....

Palacinková torta s tromi plnkami

Torty

Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Z cesta pečieme na panvici palacinky do zlatista z oboch...

Špenátové palacinky