Bezlepkové kornútky fotorecept

Postup

1. 1

   Zmiešame mleté orechy, cukor, rum a vajce. Rozvaľkáme na obdlžník, aby sa nám lepšie vykrajovali štvorce. Ak sa plát lepí pomúčime dosku práškovým cukrom.

   
2. 2

   Vykrajujeme z cesta štvorce 6x6 cm. Pritom si musíme s tvrdého papiera vystrihnúť štvorce 7x7 ktoré zlepíme to tvaru kornútka.

   
3. 3

   Na obal kornútka obtočíme plát cesta. Stranou kde je spoj otočíme na spodok a necháme dobre stuhnúť. Aspoň 2-3 dni. Nechala som ich kratšie, pracovalo sa s nimi ťažšie.

   
4. 4

   Z mlieka, cukru, múky ( PRE NEBEZLEPKACOV - polohrubá múka) uvaríme hustú kašu pridáme maslo. A nakoniec rozpustenú čokoládu.

   
5. 5

   Nastriekame do usušených kornútkov a polejeme čokoládou roztopenou v tuku vo vodnom kúpeli.

   
6. 6

   Môžeme ozdobiť podľa fantázie.