Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Semizotu mezesi fotorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 27. júna 2014
Semizotu mezesi (fotorecept)
Foto: cesminaz

Dusený Portulak s mrkvou a cesnakovým jogurtom... Skvelé predjedlo,alebo príloha ;-P

20-25 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 veľké hrste
2 - 3 ks
1 ks
1/4 ks
1,5 dcl




Postup

  1. 1

    Semizotu si nakrájame na cca.2-2,5cm...2 velké hrste sa počítajú už z nakrájanej rastliny..

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do panvice dáme maslo,na ktorom zosklovatíme na kocky nakrájanú cibulu...

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ..ked už je cibula usmažená,pridáme k nej nahrubo nastrúhanú mrkvu..

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ..celé osolíme a necháme zakryté 8-10minut dusiť,kým mrkva dopoli nezmäkne..

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ..po 10minutach pridáme nakrájaný Semizotu a necháme spolu chvílku poškvrčať...

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ..osolíme,podlejeme 1,5dcl vody a necháme zakryté 15minut podusiť.

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po 15ich minutách nám všetko pekne zmäklo ;-) Môžme podávať poliate cesnakovým jogurtom,ale aj bez..komu ako chutí.Hodí sa ako príloha k mäsitým jedlam,ale aj takto samotný s kúskom chleba ;-P ako lahká večera :-)

    Semizotu mezesi (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
11588_1553015269 - profilový obrázok
frezia
frezia
Ja som to videla u Turka v obchode, aj na trhu, ale nevedela som co s tym. Kedze teraz uz viem, kupim to a vyskusam tvoj recept.
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Prvý krát počujem o semizotu... :) Keď @frezia to už videla, možno mám aj ja šancu to zohnať. :) Je niečo chuťovo podobné, k čomu by si to vedela prirovnať?
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
mas plantaz? priznaj sa, neboj sa, tu sa nebonzuje :-)
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@afataga :-))))) nie nemam plantaz,len mi uz rastie nielen medzi paradajkami a paprikou,ale uz po celej zahrade!!! A su aj vela malickych este,takze mozeme jest kazdy den ;-) ..zakazdym ked idem do zahrady,tak si len tak odtrhnem a hryziem ;-P
@zareaguj
1x manya
39822_1424437339 - profilový obrázok
safran
safran
som si kvôli Tvojim receptom zriadila nový šuflík v KK :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jamarlen
jamarlen
miloval som portulak v záhradke, lebo jeho pestré kvietočky krásne rozkvitajú na slnku a zatvárajú sa v tieni… nevedel som, že je jedlý, tak vďaka, milá burinologička….
@zareaguj
1x ababa
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@jamaralen , portulaka s pestrými kvietočkami asi jedlá nebude, tiež ju sadím do skalky, u nás jej hovoríme šrucha, myslím, že to bude jej vyšlachtená príbuzná, ale počkám radšej na vyjadrenie odborníka , sama som zvedavá :-)
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
že burinologička :-) ale fakt to sedí, to je úžasné, z čoho všetkého vyčaruješ jedlo @cesminaz. Zajtra idem prelustrovať kamoškinu záhradu a to bude čumieť, keď jej začnem spásať burinu :-)
@zareaguj
1x ababa
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@safran :-) ooh,vdaka som poctena @jamarlen ..@margaretka 28 ma pravdu..ta portulaka,co pridala link s cervenymi kvetami nie je jedla! Jedla Portulaka je ta druha pod nou "portulaca oleracea" ma drobne zlte kvietocky...v linku co pridala @margaretka sa to docitas :-) @jamarlen ano volaju ju aj Srucha,to som pisala uz v recepte "semizotu salatasi" a tam som portulaku-Sruchu riadne opisala atd. :-) @tiginko :-))))))) ..si ma dobre rozosmiala!! ..si fakt mila :-P Ale ved len kludne chod tej kamoske,bude sa tesit,ze jej precistis zahradu ;-D  www.prostezdravi.cz/antioxidanty-omega-3-vitaminy-to-je-sru...
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
@cezminas , no čo ti poviem, len, že obdivujem, uznávam takto podanú prírodu, ked vieš a rozumieš, ja portulka- turka, na záhradke nemám, všetko plejem hned a zaraz, môj relax a teraz po prečítaní linku čo si pridala, zajtra beriem notebook ku plotu, k susede, majú viac posadené a nech mi poradí a ked jej poviem, že jej idem poplieť, to bude sranda :-), dám vedieť
@zareaguj
1x ababa
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@havino :-))) ..si ma rozosmiala.Ak este nema vycistenu zahradu,tak budes mat mozno stastie ;-P Ak aj velke mozno uz tam nenajdes,tak kukaj malicke-vyzeraju presne tak isto,ako velke,len s tym rozdielom,ze stonku len 1-2 a nie ako hviezdica :-) Pridam ti fotku,podla tejto hladaj ;-D

@methi :-)
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
@cezminaz , skvele vyzerá toto jedlo, ukladám:-) vidíš, teraz ako si písala vyššie pre @havino , niekto to možno pozná pod názvom hviezdica, zvykla som to počuť.
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
@cesminka skvele, ako tu propagujes zdrave papanie,, pomaly je osoznejsie pestovat buriny ako kultury :))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
úchvatné, ako všetky tvoje lúčne, záhradné a lesné recepty krásna víla...))...
@zareaguj
7110_1349531826 - profilový obrázok
elekra
elekra
Tohoto mám plný bylinkový záhon... Vytrhávam to ako burinu, nemala som ani tušenie, že je to jedlé.
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@kukulienka ..ano,niekde to aj tak volaju :-) a podla toho nazvu aj poznaju @mariamka mila... si ma dobre rozosmiala :-)) ..hadam sa v tej zahrade najde miesto aj pre jedno aj pre druhe :-)) Preco nevyuzit "vsetko jedle" co rastie v nasej zahrade?? ..a pritom aj urobit nieco pre nase zdravie ;-P @izabelka :-) dakujem za tvoj mily komentik @elekra Mnoho ludi to povazuje a pozna ako burinu :-( a pritom nevedia,aku v zacnost to vlastne vyhadzuju ;-P
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
neda mi cesminaz nepodelit sa s tebou o moj zazitok s portuliakom.S udivom som objavila na mojej mini zahradke 2 kricky presne ako na obrazku o Methi,kedze som robila prilohu cukety s paradajlou a cesnakom,tak som jeden kricok otrhala a posekala do cukety a na to som v zapati dostala navstevu,ze vraj este taku chutnu cuketu nejedli,pridala som tam aj bazalku a akurat osolila a trochu opoprila,ten portulak ked sa rozvinie je tak troche mazlavy a on stiahol stavu,ze sa nemusela ani zahustovat a nebula ani riedka.Vdaka za typ na dobre jedlo.
@zareaguj
1x chmarien
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
sorry za preklepy,musim ist konecne premenit klavesnicu na slov,jazyk aby neblbla.
@zareaguj
34291_1572245679 - profilový obrázok
cesminaz
cesminaz
@jozka2 :-)) dakujem,ze si sa podelila o tvoj zazitok ;-)) si ma potesila a aj rozosmiala! Takze ta tvoja navsteva,ani nevedela co presne je.. ;-)) ..no hlavne je,ze vam vsetkym chutilo! Ano portulaka je taka mastna a mazlava :-) a chutovo kyslovkava.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Kávové minitortičky bez lepku

Kávové minitortičky bez lepku

Vtláčané medovníky

Vtláčané medovníky

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov (videorecept)

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Zuzana, Trnava

Zuzana, Trnava

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Ľudmila , Kurima

Ľudmila , Kurima

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky