Národné kuchyne

Taký môj malý chutný pokus:) a odľahčenie po veľkej noci:))... mnam mnam:)

Zákusok s orechovou plnkou

Takyto som upiekla pre moju rodinu.

Konfitovaná srnčia sviečková

Hlavné jedlá

Dnes sa varilo: "čo chladnička dala" a vznikol tento recept...

Tom yum s tofu a so šampiňónmi

Šrácov protineduhový ekrazit – dámsky variant

Nápoje

Zo svojho profesionálneho trónu sa mi vrátil maród – moje krajšie ja. Hlások nádherne „čerepatý“ –...

Fit muffinky

Skúšala som niečo z múk čo som pokúpila a vznikli tieto muffinky :-) a sú vynikajúce ......

Náš kotlíkový guláš

Hlavné jedlá

Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...

Kapustové zemiaky na budúci rok

Hlavné jedlá

Musíme šetriť energiami a surovinami. Toto jedlo je hotové za 35 minút a veľmi dobré.

Hovädzie na zeleri a zázvore

Hovädzie mäso

Na cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor a mírně...

Rizoto s kuracím mäsom

Jednoduché a zdravé jedlo. My si k nemu zvykneme dať zavárané uhorky.

Tvarohovo-cibuľový koláč

Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

Perníkový adventný veniec a perníčky

Recept na perníky mám od svojej švagrinej. Perníkový adventný veniec som ešte nerobila, ale raz...

Falošný guláš

Jedlo vhodné v lete. Dietne a osviežujúce, zároveň s chlebíkom nasycujúce.

Mašličky alla puttanesca :)

Cestoviny

Recept z relácie S Italem v kuchyni :) my to robíme veľmi často je to nenáročné na...

Čerešňové guľky s makom

Čerešne si vykôstkujeme...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky

Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Staročeské prsia s grilovanou polentou

Kuracie mäso

Polenta, kukuričná kaša, či po našom zameška. Dá sa použiť rôzne. Ja som...

Jemný a ľahučký vanilkový koláčik

Veľmi chutný koláčik bez použitia múky! Toto cesto môžete použiť aj na prípravu rôznych krémových zákuskov a na torty....

Tvarohové buchtičky

Je to môj recept, väčšinou ho robím v piatok, keď máme bez mäsový deň...

Plnené grahamové rožky

Chlieb

Zdravšie pečivo si v poslednom čase pečiem často, dnes pre zmenu plnené...

Salsa omáčka

Prílohy

:)... receptik pochádza taktiež od mojho švagra:)..... (domáca)

Pečený Katsu Curry

Aj v japonsku maju cudne jedla, tzv. Yōshoku- pojaponstene europske. https://en. wikipedia. org/wiki/Y%C5%8Dshoku ...

Domáca panna cotta

Raz som ju chcela skúsiť "vyrobiť" - skúsila som - chutila. Ak máte chuť na...

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami

Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...

Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou

Skvelý, sýty a pritom veľmi jednoduchý jarný obed či dobrá večera z bravčového karé, zemiakov...

Medovo-orechové rožteky

Med a maslo mierne nad parou ohrejeme, pridáme vajce a žĺtok.

Míša rezy - Mozaika

Veľmi sme si to obľúbili tieto záskusky, sú to jediné tvarohové, ktoré zje aj malá...

Brokolicové fašírky

Fasirky robim hocijake a dnes mame brokolicove :)

Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)

Hovädzie mäso

Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....

Rýchla žemľovka

Žemlovka sa dá pripraviť na tisíce spôsobov. Ja som si dnes povedala, že troška zaexperimentujem...

Pikantné bravčové rizoto

Pre milovníkov pikantných jedál ideálne, rýchle a jednoduché.

Zákusok s cukríkovou plnkou

O tento recept ma poprosila ivi262. Opísala som ho dnes zo zošita receptov mojej mamy, ...

Anatólsky zemiakový šalát - Turecko

Cibuľu a zelenú cibuľku nadrobno posekáme, petržlen a kôpor tiež a všetko pridáme do misy k...

Jednoduchá mexická mňamka

Obľubujem recepty, pri ktorých sa dajú ingrediencie použiť za každým inak , prípadne ich vylepšiť...

Šalát s avokádom a kuracím mäsom