Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou fotorecept
Foto: dorisa
Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v chladničke paradajky a papriky, tak som našla recept a varila Zobraziť celý popis Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v chladničke paradajky a papriky, tak som našla recept a varila som.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Nadrobno si nakrájame cibuľu a cesnak a na menšie kúsky paradajky a papriky.
-
3
Kotlety umyjeme, osušíme , naklepeme, na okrajoch narežeme. Osolíme a okoreníme.
-
4
Hladkou múkou poprášime jednu stranu.
-
5
Na panvici rozpálime olej a tam kotlety z oboch strán opečieme. Mäso vyberieme na tanier.
-
6
Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, opražíme, potom pridáme nakrájanú papriku a paradajky, a na plátky nakrájaný cesnak.....
-
7
.....všetko dusíme do mäkka,potom pridáme opražené kotlety a ešte chvíľu prehrejeme. Možeme dochutiť.
-
8
K jedlu sa hodí klasická ryža.
Diskusia k receptu