Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 5. marca 2011
Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept)
Foto: dorisa

Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v chladničke paradajky a papriky, tak som našla recept a varila Zobraziť celý popis Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v chladničke paradajky a papriky, tak som našla recept a varila som.

2-4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
10 g
30 g
100 g
100 g
1 strúčik




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nadrobno si nakrájame cibuľu a cesnak a na menšie kúsky paradajky a papriky.

    Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Kotlety umyjeme, osušíme , naklepeme, na okrajoch narežeme. Osolíme a okoreníme.

    Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hladkou múkou poprášime jednu stranu.

    Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na panvici rozpálime olej a tam kotlety z oboch strán opečieme. Mäso vyberieme na tanier.

    Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, opražíme, potom pridáme nakrájanú papriku a paradajky, a na plátky nakrájaný cesnak.....

    Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    .....všetko dusíme do mäkka,potom pridáme opražené kotlety a ešte chvíľu prehrejeme. Možeme dochutiť.

    Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    K jedlu sa hodí klasická ryža.

    Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

bejaja
krásne nafotené, dala by som si hneď takúto mňamku, určite znamenite chutila...
vavan
@dorisa píšem to sem lebo v diskusii by si si to asi nevšimla čítala som v diskusii že si nedostala prípravky zelený jačmeň ani ja som ich ešte nedostala s tej firmy mi poslali mail ešte v januári že budú čoskoro doručené a do dnešného dňa mi neprišli.Ty si to urgovala v tej firme.
dorisa
@vavan , ja od oktobra,najprv nemali na sklade, a potom mi napísal nejaký pán,z tej firmy, že akonáhle ich dostanu, tak mi pošlu. Ale poslali,lenže zlá adresa, tak balík sa vratil nazad a tak som zas nič nedostala.Tak si s tym panom vymiename maily, dokonca som mu aj volala, a zas som aj dvakrat poslala adresu,a tak uvidím, čakám, čakám.
cica2
to muselo krásne rozvoniavať, vyskúšam:)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia