Národné kuchyne

Prisla mi pod ruky juhoafricka tocena klobasa, boerewors tak som si vygoogloval aj ich domace prilohy,...

Talianska Mortadella

V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...

Havarti

Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu...

Guláš na husto

Hovädzie mäso

Tento starý "rodinný" recept robievala ešte moja babička. Aj názov receptu som ponechala podľa nej. Uvádzam ho...

Gaštanové maškrtky

Ak máte chuť na niečo sladké, jemné a lahodné, vyskúšajte tieto "gaštanky". Na svoje...

Zlepované pusinky

Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a so žltkami do penista. Pridáme múku, cit...

Bretónsky slivkový Far

Recept je nenáročný na prípravu a suroviny. Kto má rád bublaniny, určite si obľúbi aj...

Veselá večera

Večera

pre malých ale aj veľkých.

Kopčekový dezert s vanilkovým krémom

Spojenie krehkého cesta s lahodným krémom.

Cuketová polievka

Dnešný náš obed bol v znamení cukety. Dostala som od sesternici tak ju spracúvam.

Mortadela

tento recept mam od svojej svokry a všetkym velmi chutí.

Mäsové rezance s kapustou

Tento recept robím už hádam aj 20-25 rokov a mám ho z nejakej TV relácie o varení,...

Sultánova pochúťka - jahňací perkelt na baklažánovom pyré

Hlavné jedlá

Táto špecialita je údajne veľmi populárna v jednej tureckej reštauráci v Bostone/USA/. Stojí za vyskúšanie...

Sypaný tvarohový koláč s jahodami

chcela som tvarohový koláč s jahodami, a náhodou som našla tento, a je úžasný. vyskúšajte, budete ho...

Tvarohové šištičky

Ďalší recept na dobrotu, ktorou som pohostila našich kamarátov pri návšteve počas Chanuky sú tieto tvarohové...

Chicken Molee

Kuracie mäso

Indická kuchyňa patrí medzi moje obľúbené chute, najradšej varím kuracie mäso a jeden z fantastických spôsobov...

Chilli con carne

Obed

Na rozohriatom oleji si opražíme cibuľu. Keď je cibuľka orestovaná do zlata pridáme k nej nadrobno...

Sarma

Hovädzie plátky so stonkovým zelerom a sušenými hríbmi

Hovädzie mäso

Až do Des Moines IOWA došla zvesť, že u nás, doma na Slovensku, už...

Laskonky

Výborný

Broskyňovo- jahodová torta

Torty

Pri pečení tejto ovocnej torty som sa inšpirovala receptom z časopisu Nejlepší recepty.

Risotto alla Milanese

Cestoviny

Jednoduché a chutné šafránové rizoto na víne s maslom a parmezánom.

Deduškova roláda

Dedušková preto, lebo ju tak pomenovala dcéra, keď bola maličká. Môj otec ju mal najradšej, nechýbala na...

Kysnuté buchty

Hlavné jedlá

Buchty môžete naplniť rôznymi plnkami.

Varená veľkonočná šunka

Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....

Kysnutý tvarohovník

Prichystáme si všetky suroviny.

Medovo-orechové rezy

Fantastická chuť medovo-orechová.

Hovädzia nožina s dubákmi v pomalom hrnci

Hovädzie mäso

Jednoduchý recept a pritom chutný.

Farebný tanier s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mám rada pekne a farebne pripravené jedlo, ktoré ma pozýva k stolu. Preto kombinujem a sama sa...

Bavorské fašiangové Nonnenpfürzle s vanilkovou omáčkou

Ak sa vám práve nechce vypekať šišky a aj marmeláda vám už lezie aj ušami, mám...

Makový hranol

Je vhodný na Vianoce, lebo tie sa spájajú aj s makom.

Vanilkové rožky

Tieto rožky určite sú už určite na Vareche , ale pridala som ich pre dokončovaciu fázu... upečené...

Falošné boloňské (zapekané) cestoviny

Cestoviny

My so snúbencom varíme viac zo sójového mäska - sme bývalí vegetariáni a táto strava nám chutí...

Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej

Inšpiráciu a recept na tento vynikajúci koláč s višňami v rume sme získali od porotkyne televíznej cukrárskej...

Fazuľový cassoulet toulousain

Zapekaná cuketa s Nivou