Národné kuchyne

@jerica Recept : šalát pre INŠPIRÁCIU k sviatočnemu menu . Neudávam v popise surovín množstvo,...

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Kuracie mäso

Kuřecí stehýnka osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji. Pak...

Slaná roláda

Slané chuťovky

Táto roláda prípravou aj vzhľadom pripomína sladký zákusok - kým sa nepozriete lepšie na plnku :-) Vtedy...

Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka

Hovädzie mäso

Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.

Čokoládovo šľahačkové guľky

Predlohu som našla v maminej starej kuchárke, ale piekla som podľa osvedčeného receptu na broskyne od @Tothka,...

Žitné celozrnné sušienky

Tieto Vianoce chcem piecť zdravšie. Pripravila som si niekoľko receptov, ktoré postupne skúšam.

Baklažánová nátierka

Asi som to mala radšej natrieť na chlebík, vyzeralo by to vábnejšie, ale chuťovo je...

Topánočky na tortu - hmota marshmallows

Torty

Zatiaľ čakajú na tortičku.

Vietnamská ľadová káva

Nápoje

Uvarenu kavu si dame do chladničky vychladnut. Do vysokeho pohara nalejeme asi 2 cm salka, opatrne zalejeme...

Zapečená pečeňová plnka

POSTUP: Rožky nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na drobno. Pečeň rozotrieme. Na masti upražíme cibuľku a...

Humus s karamelizovanou červenou cibuľkou

Úplne jednoduchý recept pre mlsné jazýčky. Ja si veľmi rada pochutnávam na humuse s čerstvou mrkvičkou,...

Tagliatelle s lesnými hubami

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Jarnú cibuľku, huby, sušené paradajky a cesnak orestujeme na olivovom...

Laskonky

Výborný

Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami

Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.

Prekladance

toto jedlo vnímam ako typické dedinské, je rýchle a veľmi chutné, určite ho poznáte no...

Slza z okruhlej formy

Torty

Uvažovala som nad kúpou tortovej formy slzy a kedže je dosť drahá tak som si urobila šablónu...

Čerešňová bábovka

Mám veľa kompótov a tak som pátrala na nete, čo s nimi. Kedže som...

Šampiňonová krémová polievka

Polievky

Rýchla a dobrá

Makový hranol

Je vhodný na Vianoce, lebo tie sa spájajú aj s makom.

Brokolica s kešu (vegan)

Tento recept by ste našli v knižke The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomas. V pôvodnom...

Kváskové bosniaky

Chlieb

Pôvodne to mali byť žemle na cigánsku, ale keďže som použil chlebovú múku, sú také...

Jablkový koláč

Dostala som jablká tak som upiekla takýto jablkový koláčik ak chcete tak skúste nám chutil.

Svieže malinovo-jahodové rezy ( fotorecept )

Svieže rezy nielen na nedeľu :-)))

Kukuričný láva chlieb

Večer pred pečením si zarobíme kvasok a nechame ho v kuchyni cez noc stáť.

Silvestrovskí vetroplachovia

Tak tady ty "větroplachy" jsem dělala vloni na Silvestra a neměly chybu. Každý se ptal,...

Şakşuka (čítaj šakšuka)

Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...

Plnené zemiaky s bryndzovou omáčkou

Bravčové mäso

Vždy rozmýšľam čo uvariť. Kukla som do mrazničky, tam 2 ks bryndze. Tak som...

Lekvárové pirohy s makom

Múku preosejeme spolu so soľou, pridáme žĺtok a vodu podľa potreby. Vymiesime cesto, ktoré necháme na pomúčenej doske odležať....

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Trošku talianske, trošku slovenské, ale výsledok vynikajúci.

Najsamlepší cviklový koláč

Tento koláč pochádza z UK, ja som recept upravila, dala som menej kakaa, pretože...

Bryndzová polievka so syrovými haluškami

Na oleji troch upražíme nadrobno pokrajanu cibuľu, pridáme rozmrvenu bryndzu krátko opečieme a zalejeme vodou zo zemiakov....

Medové trubičky s karamelovým krémom

Tohto roku bude takáto dobrota na našom stole. Medové zákusky aktuálne na blížiace sa sviatky určite...

Smažené bravčové nožičky

Bravčové mäso

Tento recept mi v komentári poslala @45678. Dnes došlo naň a verte či nie, je...

Köfte v paradajkovo-paprikovej omáčke

Hovädzie mäso

Ľahké a výborné :-)

Broskyňovo- jahodová torta

Torty

Pri pečení tejto ovocnej torty som sa inšpirovala receptom z časopisu Nejlepší recepty.

Lievance z jablkového cesta