Hroznový koláč s tvarohom fotorecept

danculka - fotkadanculka, 20. septembra 2011
Hroznový koláč s tvarohom (fotorecept)
Foto: danculka
15 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

350g
30g
1/2kl
250ml
1/2 kocky
50g
1 + 1 na potretie
1/2kl
250g
70g
1ks
1pl
2 strapce večšie




Postup

  1. 1

    Časť cukru,mlieko,droždie použijeme na kvások,všetko ostatné pripravíme v mise a to múku, vajce, zbytok cukru , soľ, prášok do pečiva,mäkké maslo,trošku si necháme na vymastenie keramického pekáča a keď kvások podkysne zamiesime cesto a necháme ho kysnuť,počas kysnutie raz dva krát preniesime,,,,

    Hroznový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    3/4 cesta dáme vyvaľkané do vymasteného pekáča, na spodok dáme na husto hrozno...

    Hroznový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na vrch hrozna dáme vymiešaný tvaroh s cukrom,vajcom a 1pl polohrubej múky...

    Hroznový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    no a na vrchu urobíme ozdobu ,so zvyšného cesta,čo sme si nechali a všetko potrieme vajíčkom a dáme piecť...pri180,tak40 min...

    Hroznový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    po upečení necháme vychladnúť a môžeme krájať..vidíme dovnútra koláča,je tam dostatok všetkého,dobrú chuť!

    Hroznový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

tetrisss
Pekne,ako obrazok. Inak hrozno som este s tvarohom nekombinovala, ale skusim.
tetrisss
Pekne,ako obrazok. Inak hrozno som este s tvarohom nekombinovala, ale skusim.
elekra
Obľúbená kombinácia hrozno-tvaroh. Koláčik je nádherný!
danculka
Maslová chuť v ceste a tvaroh a hrozno,spolu ladia....
macusa
nestiham prehltal sliny... neskutocna krasa a vonia az sem
matata1
Krásny koláčik! Hotové umelecké dielo, normálne mi bolo ľúto, keď som ho videla rozkrojený. Ale ešte väčššia škoda by bola nezjesť takú dobrotku :o)
palokuchki
Tvarohove kolace mame velmi radi. Vyskusam podla teba, pekne si ho ozdobila.
etulik
krásne, vyzerá to že nie je z tým veľa práce, ukladám a určite vyskúšam.....:-)
marijanka712
vyzera výnikajúcu , až sem cítim jeho vônu a chuti iste očarujúcu , predsa tvaroh to je vynikajúca ingrediencia na kysnuté koláče ,Danculka neskúšala si miesto múky dať do tvarohu kokosovú múčku?
mojaradost
Prosím Vás, aký je rozmer keramického pekáčika, veľmi pekný koláčik:)) Rada by som ho vyskúšala.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia