Koláč Svokrin úsmev

Name: Koláč Svokrin úsmev
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: hladká múka, 3/250 poháre/ml; práškový cukor, 1 pohár; vajce, 1 ks; žĺtok, 1 ks; smotana pochúťková, 2 PL/nemusí byť; vanilkový cukor, 2 balíčky; prášok do pečiva, 1 balíček; palmarín, 1 kocka; citrónová kôra; jablká, 1 kg; vanilkový puding, 3 balíčky; kryštálový cukor, 4-5 PL; mlieko, 3 poháre; tuk na vymastenie; múka na vysypanie

tinca, 21. marca 2010

Sranda názov, neviem z akého dôvodu dostal toto meno, ale je kopec vecí, ktoré nedávajú zmysel. Mám ho od kamaráta, ktorý sa rád moce Zobraziť celý popisSranda názov, neviem z akého dôvodu dostal toto meno, ale je kopec vecí, ktoré nedávajú zmysel. Mám ho od kamaráta, ktorý sa rád moce v kuchyni a myslím, že sa mu darí. Asi dobrá svokra s pekným úsmevom...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

35-40 minút
na 18O °C

Suroviny

3/250 poháre/ml	hladká múka
1 pohár	práškový cukor
1 ks	vajce
1 ks	žĺtok
2 PL/nemusí byť	smotana pochúťková
2 balíčky	vanilkový cukor
1 balíček	prášok do pečiva
1 kocka	palmarín
	citrónová kôra
PLNKA:
1 kg	jablká
3 balíčky	vanilkový puding
4-5 PL	kryštálový cukor
3 poháre	mlieko
	tuk na vymastenie
	múka na vysypanie

Postup

1
Najprv si rozpustíme Plamarín a odstavíme,aby trochu vychladol. Na dosku si pripravíme múku, cukor,vajce, žltok prášok do pečiva, vanilkové cukry a palmarín. Vyhnetieme cesto, ktoré zabalíme do fólie dáme odpočívať do chladničky. Nie naveky, len kým si pripravíme ostatné. Olúpeme jablká a pokrájame na osminky.
2
Cesto rozdelíme na dve polovice. Jednú zabalíme a späť odložíme do chladničky. Prvú polku cesta rozvaľkáme a preložíme do vymasteného, múkou vysypaného plechu. Na cesto uložíme jablká, pekne v radoch na husto. 3 vanilkové pudingy rozmiešame v 3 pohároch mlieka a za stáleho miešania uvaríme puding. Keď začína hustnúť pridáme kryštál cukor, ktorý sa v teplom pudingu rozpustí a neprihorí nám mlieko. Navyše ušetríme umývanie jedného hrnca.
3
Uvarený, horúci puding rozotrieme na uložené jablká, vyberieme druhé cesto z chladničky, rozvaľkáme ho a prikryjeme ním puding. Upečieme, po vychladnutí pokrájame a posypeme práškovým cukrom. Ale môže byť aj poleva,citrónová, čokoládová, nápadom sa medze nekladú.