Foto: nanacel
Jedného dňa, neviem, čo ma to napadlo....stvorila som toto jedlo....zo zdanlivo nepasujúcich ingrediencií vyšlo nakoniec niečo, čo som vôbec nečakala...naozaj chutná kuracinka, so štipkou Zobraziť celý popisJedného dňa, neviem, čo ma to napadlo....stvorila som toto jedlo....zo zdanlivo nepasujúcich ingrediencií vyšlo nakoniec niečo, čo som vôbec nečakala...naozaj chutná kuracinka, so štipkou nápadu :)
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny a zapekaciu misku. Ja som do nej dala papier na pečenia, ale stačí ju vymastiť.
-
2
Kuracie prsia osolíme, okoreníme a zprudka opražíme na oleji z oboch strán.
-
3
Naspodok zapekacej misky vložíme polovicu kuracích pŕs a prikryjeme plátkami slaniny.
-
4
Na slaninu poukladáme cibuľu, kolieska rajčiny, vytlačíme bambino a horčicu.
-
5
Navrch poukladáme ďalšiu vrstvu kuracích pŕs a zalejeme vajíčkami, posypeme mletou červenou paprikou.
-
6
Pečieme pri 180 stupňoch asi 40 minút. Pred dopečením môžeme posypať strúhaným syrom.
-
7
Po upečení krájame na plátky. Podávame s opekanými zemiakmi :)
dakujem velmi pekne...a vyborny napad s tou smotanou :) vyskusame aj my...
dakujem aj ostatnym za pochvaly :)