Orechový koláč
Orechový koláč

Piškotový koláč s ořechy a jablky

rubyrom - fotkarubyrom, 9. decembra 2018
Piškotový koláč s ořechy a jablky
Foto: rubyrom
35 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks veľké
200 g
200 g
5 PL
60 ml
1/2 KL
2 PL
štipka
hrsť
5 ks
 (na vymazanie formy)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko, citronovou kůru, špetku skořice, mouku s kypřícím práškem, vše ušleháme. Nakonec vmícháme nasekané ořechy a tuhý sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a jednu obarvíme kakaem. Formu vymažeme máslem a doprostřed dáme dvě lžíce světlého těsta, pak dvě lžíce tmavého těsta. Těsto klademe střídavě světlé a tmavé, klademe stále na stejné místo na sebe. Těsto se rozlévá a tvoří pruhy. Forma o průměru 28 cm.

  2. 2

    Koláč poklademe plátky oloupaných jablek. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40 minut. Pro jistotu, že je koláč upečený, zkusíme uprostřed koláče zapíchnout špejli. Pokud se těsto nelepí, je koláč hotov.

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: