Palacinky na slano fotorecept

Postup

1. 1

   pripravíme vajcia

   
2. 2

   do vyšľahaných vajíčok dám hladkú múku , jemne zašľahám

   
3. 3

   pomaly prilievam a zašľahám mlieko, neudávala som množstvo, najlepšie toľko aké chcete ich mať,keď tenučké konzistencia hmoty by mala byť redšia

   
4. 4

   palacinkovú hmotu osolím , dobre vymiešam,

   
5. 5

   primiešam jednu kávovú lyžičku kr.cukru , netreba sa báť cukor sa v chut palacinky stratí , pridám aj jednu polievkovú lyžicu olej , dobre vyšľahám ,

   
6. 6

   pridáme posekanú zelenú vegetu-ligurček, má výbornú vôňu a chuť

   
7. 7

   pri prvej palacinke dám na horúcu panvicu cc.jednu kávovú lyžičku olej , nalejem s naberačkou palacinkové cesto krémovej konzistencie , pri ďaľších palacinkách olej pridávam až pred obracaním , nie pred naliatim palacinkového cesta na panvicu, nikdy sa mi nestáva že by sa trhali alebo prilepovali.

   
8. 8

   práca išla ako po masle ,

   
9. 9

   palaciniek bolo desať