Národné kuchyne

Ošúpané zemiakyy nastrúhame na strúhadle alebo rozmixujeme v mixéri .

Ryžové rezance s krevetami a tofu

Avokádová nátierka 2.

Nátierky

Túto nátierku ma naučila robiť moja dcéra, ona sa ju naučila, keď opatrovala deti...

Segedínsky šalát

Šaláty

Uvarenú fazuľu precedíme, dáme do misy, zalejeme nálevom z niekoľkých PL vody, cukru, ...

Vajcová polievka s ovsenými vločkami

Rýchla príprava, dá sa využiť pri diabetickej diéte.

Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke

Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Lemon Butter Chicken citrónovo-maslové kura

Kuracie mäso

Recept som našla na stránke Damp Deliciosus, je to citrónovo - maslové kura. konkrétne kuracie...

Zemiaky s opraženou cibuľou

Mám rád jednoduché jedlá. Asi preto, že som ich jedol od mala. Toto je...

Mäsová roláda Jankovej krstnej

Túto roládu od svojej krstnej môj manžel zbožňuje... :)

Linzert

Obľúbený zákusok, pre jeho jednoduchosť. Pečiem ho väčšinou na sviatky. Dlho vydrží, pokial sa hneď...

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Kuracie mäso

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

Zapečená tarhoňa s mletým mäsom

Hlavné jedlá

Masko si podusime na cibulke, pridame koreniny a sol podla chuti, šampiony. Tarhonu si uvarime zvlast....

Štefánska omeleta

Recept je od cukrárky zo známeho tatranského hotela, kde som pracovala a keďže je z čias, keď...

Losos parený na špenáte

Hlavné jedlá

Občas sa snažím pripraviť si aj zdravšie jedlo a myslím, že toto je jedno z nich....

Kokosové guľky

Kokos, mlieko a salko zmiešame, rozdelíme na tri časti ktoré zafarbíme a tvarujeme farebné gulky....

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Tarta de Santiago

Spanielska klasika

Slovenčína II

Kuracie mäso

Tak sme zasa raz dostali chuť na ´čínu´ ... :-)

Spaghetti con la colatura di alici (a aj po mojom)

Ide o totálnu rýchlovku....

Sypaný tvarohový zákusok

Tento zákusok mal u mňa dnes premieru, ale sa vydaril. Robila som ho z obavami , pretože...

Šúľance na slano s opraženou strúhankou

Urobil som málo rezňov alebo veľa zemiakov ! Tak som zo zemiakov čo mi ostali urobil podľa...

Bravčové mäso kamikadze v pomalom hrnci

Máte radi oheň s vetrom v ústach. Toto mäso a omáčka je oheň, ktorý zacítite...

Hŕstková polievka pikantná a zdravá

Máte pravdu, hŕstkovú asi každý pozná, niekto zasmaží s múkou, niekto kúpi hotovú, ja som robila s...

Čerešňový koláč

Chutný letný koláč z kysnutého cesta s čerešňami a tvarohom ;)

Prekladaný gazdovský gratin

Takto to u nás vyzerá, keď navrhnem niečo bezmäsité... pripomína mi to situáciu, keď...

Vanilkovo-rumový zákusok

Dezerty

Nóri ho nazývajú Verdens beste, čo v preklade znamená "najlepšie na svete". Oni, ale...

Kapustnica, ktorú milujeme

Takto varievam už dlhé roky kapustnicu a všetci ju máme veľmi radi. Možno aj Vás osloví....

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Laň na pomarančoch s čučoriedkami

Hlavné jedlá

Dostala som darček od horára k narodeninám... jelenie a lanie mäsko... potešila som sa veľmi, lebo...

Klobásová polievka s melencami

Večera

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

Žobrácke batôžky ( fotorecept )

Dezerty

:-)

Hovädzí guláš špeciál

Hovädzie mäso

Tento recept som dostala od môjho brata. vynikajúca chuť.

Cuketovo-syrovo-slaný koláč

Takto upravil môj syn recept na slaný báleš. Už som mu zopár krát na diaľku asistovala,...

Cestoviny s tuniakom

Tento recept som si vymyslela sama. Keď som ho varila priateľovi, skepticky na mňa pozeral...

Pražené špagety ( fotorecept )