Pórové rizoto so špenátom
Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...
Krupicový dezert s ovocím
Máte radi krupicovú kašu? Vyskúšajte pre zmenu nepečený krupicový dezert, vhodný ako chutný olovrant, tak...
Bryndzovníky a kapustníky
Takéto bryndzovníky a kapustníky pekávali lentvorske ženy a mňa ich naučila moja babička.
Pečená zelenina
Pečená zelenina patrí k mojim obľúbeným jedlám. Dá sa jesť ako samostatné jedlo alebo ako príloha...
Plnená bôčiková roláda
Bôčik umyjeme, usušíme. Prerežeme ho po šírke, aby vznikol plát, trochu ho môžeme...
Koláč z ovsených vločiek s jablkami
Ovsené vločky zalejeme horúcim mliekom a necháme napučať 10 minút.
Šťavnatá kuřecí barevná sekaná
Maso umeleme na jemno, osolíme a opepříme, přidáme mletou papriku. Na pánvi na...
Pečená bravčová krkovička s kyslou kapustou
patri k nasim oblubenym podobny tu bol ale tento je iny je tak z mojej hlavy
Pečený vianočný kapor v mise
Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...
Holandská hrachová polievka
Blizi sa zima a tym aj obdobie, kedy sa v Holandsku varieva hrachova polievka. Patri...
Kurací kyslý šalát á la treska
Ak niekto nemôže tresku tak tu ponúkam jednu z verzii náhrada za ňu.
Čokoládová babka
Vymiesime si cesto, musi byt pekne hladke, makke a nelepive. Dame do vačšej misy , zakryjeme a...
Lahodná čokoládová pena
Jednoduchý a dokonale chutný dezert ako z francúzskej cukrárne, to je naša čokoládová pena. Doplnili...
Kokosové špice - úliky
tento recept bol pri formičkach-ulikoch tak som skusila, no prplačka je to riadna, bolo ich 50kusov.....
Španielske Albondigas z Andalúzie - mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke
Albondigas sú veľmi obľúbené nielen v Andalúzii, ale v celom Španielsku, robia sa takmer od...
Segedínsky guláš – môj dámsky špeciál
Od Holíča až po Ubľu rozvoniavajú podobné varianty tejto dobroty a každá z nich je určite tá najoriginálnejšia a najsamlepšejšia!...
Vrchárska kelovica
Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...
Tvarohové ravioli so slivkami
Pri upratovaní som našla túto pomôcku na ravioli, ktorú som už dávno kupovala, určite bola...
Kandizované pomaranče Italy
Minule som neodolala a kupila som si par kuskov mojej oblubenej sladkosti v cukrarni v Milane...
Sterilizovaná huspenina
Huspenina sa väčšinou varí v zime. A keď si ju zasterilizujeme, môžeme ju jesť...
Domáca Sacherova torta
Ak nemáte cestu do viedenskej cukrárne, to neznamená, že si nemôžete zamaškrtiť na výbornej Sacherovej...
Plnená hovädzia sviečkovica
Umytú bravčovú panenku pozdĺžne narežeme, zľahka naklepeme na plat s hrúbkou 1 cm. Osolíme, okoreníme a posypeme bohatou vrstvou nakrájanou...
Kura na leči s kyslou smotanou
Dnes som naozaj nevedela, čo uvariť, rak som v Tescu našla kurence, kupila som,...
Linecký koláč s tvarohom a lekvárom
Jednoduché pečenie, vynikajúci výsledok. Tohto pečenia sa nemusia báť ani začiatočníci.
Buchty s jablkovo-škoricovou plnkou
Tieto buchty máme veľmi radi. Keď ich pečiem, tak vonia celá kuchyňa.
Penne con prosciutto e funghi
Dáme variť cestoviny. Šunkový salám nakrájame nadrobno a necháme trošku prepiecť na oleji spolu s hubami,...
Slané korbáče (fotopostup)
Možno sa niekomu hodí recept na slaný mls, trebárs na karneval alebo k vínku na ples......
