Kura na leči s kyslou smotanou fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 8. decembra 2010
Kura na leči s kyslou smotanou (fotorecept)
Foto: dorisa

Dnes som naozaj nevedela, čo uvariť, rak som v Tescu našla kurence, kupila som, popozerala do chladničky a vyšlo z toho toto. Keď si Zobraziť celý popisDnes som naozaj nevedela, čo uvariť, rak som v Tescu našla kurence, kupila som, popozerala do chladničky a vyšlo z toho toto. Keď si primyslíte k jedlu stromček, vônu zapálenej aromatickej sviečky, tak aj toto jedlo može byť vianočné.

4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 ks
1 ks, sterilizované malé
1 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny(+mletá červená paprika)

    Kura na leči s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kuriatko umyjeje a rozkrájame na menšie kúsky.

    Kura na leči s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do kastróla dáme olej, nadrobno nakrájanú cibuľu, trocha ju osmahneme a pridáme kura.

    Kura na leči s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po chvili dáme do kastróla ml. červenú papriku, kura podlejeme len veľmi málo, a dusíme.

    Kura na leči s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom pridáme malé lečo a dovaríme.

    Kura na leči s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nakoniec kyslu smotanu zmiešame s doma KL hladkej múky a pridáme do jedla. Necháme prejsť varom a odstavíme.

    Kura na leči s kyslou smotanou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podávame s knedlou, rýžou, alebo s cestovinami.

Diskusia k receptu

zitar
Toto mám strašne rada, vonia to až sem.
gulio
Kurča z Lečom robievame u nás pravidelne a halušky a hlavne v lete
s domáca čerstvá paradajka,paprika to môžem v lete stále,len u vášho receptu mi vadí ta smotana to mi tam vôbec nesedí a mám to odskúšané,ale 100 ľudí,100chuti tak prajem dobru chuť!
danculka
Po tých sladkostiach toto kura nemá chybu,mám na zajtra obed..
edimilka
ja to robievam častejšie ale tiež bez smotany ja mam svoje domáce kurence mali sme ich do sto kusov máme svoju liahen azrno z družstva lebo som tam robila tak že máme postarane o tie lepšie obedy a aj o dobre recepty u našich vyborních varechároch diky eda
enss
Už to mám naplánované na nedeľný obed.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia