Úžasné domáce kaiserky (Kaisersemmeln)
Chrumkavá kôrka a ľahučká striedka :-) Najlepšie raňajky sú s voňavým, čerstvo upečeným domácim pečivom! Chuť...
Výborná domáca fazuľová polievka
Polievočka je to nenáročná a velmi chutná receptík som sa učil v podstate sám skúšal som a...
Zajac na maďarský spôsob
Je to veľmi jednoduchý recept a v našej rodine má vždy zaručený úspech, lebo mäso je...
Pečená kačica s plnkou
Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...
Šamronky - plnené trubičky z lístkového cesta
Zvyšné bielky zo šišiek sa pýtali na spracovanie, tak som vymýšľala čo s nimi a môj...
Kvásková knedľa
Milujem jedlá s knedľou. Nikdy som ju neskúšala ani urobiť, zdalo sa mi to veľmi...
Chlieb z domácej pekárne
Dnes ráno u nás pršalo a tak keď som zistila, že nemáme doma ani kúsok chleba,...
Zaváraná paprika
Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...
Sušené paradajky
Sušené paradajky sú väčšinou dosť obľúbené a aj ja ich zbožňujem, preto si robím zásoby doma...
Kuracia pečeň restovaná na cibuli
Najčastejšie ju robievam takto. Je to naozaj minútka, rýchle a dobré jedlo.
Kvasená kapusta ako zo Stupavy
Začala sezóna kapusty, tí ktorí ju obľubujú, určite majú aj svoje recepty na kvasenie, ja som si obľúbil tento ktorý mám práve zo Stupavy, tam sa totiž rodí a robí tá najlepšia kapusta....
Plnená zemiaková placka
Dnes som dostala chuť na zemiakové placky a aby to nebolo len také obyčajné, tak som ich...
Úžasný jablkový zákusok
V sezóne či nesezóne, jablkové koláče sú veľmi obľúbené v mnohých domácnostiach a preto dobrých receptov na ne nikdy nie je dosť :-) Tento je veľmi jednoduchý a rýchlo hotový....
Vianočný zemiakový (majonézový) šalát
Ten môj má rád každí z našej rodiny. Od malička na Vianoce sa u nás pripravoval zemiakový...
Kuracie prsia s nivovou omáčkou
Dnes som rozmýšlala čo uvariť, v chladničke som našla kuracie prsia čo som včera kúpila a...
Paradajková kapusta
Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...
Pečené gaštany
Teraz je sezóna gaštanov, tak pridávam postup ako si ich môžete upiecť aj doma .
Najlepšie zemiakové placky s chrumkavým povrchom
Jednoduché a rýchle placky, do ktorých nejde ani múka, ani vajce a predsa sú úžasne chutné....
Laskonky s kávovým krémom
Občas možno zabudnúť na zásady správnej výživy. No a keď zhrešiť, tak najlepšie nejakou maškrtou....
Domáca šunka
Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...
Pizza štangle
Sú síce trošku iné ako z pizzerie, ale domáce sú predsa len domáce. A s...
Kurací paprikáš - slovenská (maďarská) klasika
Viem, že si poviete nič nové pod slnkom, ale mnohokrát sa nám predsa žiada aj...
Meteník
Meteník je jednoduchý koláč z kyslej kapusty, mám viacero receptov, ale tento je náš najobľúbenejší....
Red Velvet crinkles
Aj ja som v minulosti prepadla čaru týchto malých, milých, pôvodom filipínskych koláčikov....
Segedínsky guláš zo sladkej kapusty
Je to jedno z jedál klasických. Preto že na tieto recepty nedám dopustiť a varím ich po...
Mäsová roláda s vajíčkom
Po sviatkoch mi zostali varené vajíčka, mäsko z polievky a pečenej kačky, tak som suroviny...
Najlepšie grilážky :)
Tieto grilážky robíme už roky a sú naozaj vynikajúce. Nesmú chýbať na žiadne sviatky.
Pomaly pečené morčacie stehno po židovsky
Kúpila som morčacie stehná, chcela som ich pripraviť veľmi chutne, preto som siahla medzi...
