Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Fašírky trochu inak fotorecept

porzellanka - fotkaporzellanka, 22. novembra 2010
Fašírky trochu inak (fotorecept)
Foto: porzellanka

Ked som prvy krat jedla fasirky, ktore urobil moj manzel, nevedela som hned prist na to, preco chutia inak ako moje... Moj muz do Zobraziť celý popisKed som prvy krat jedla fasirky, ktore urobil moj manzel, nevedela som hned prist na to, preco chutia inak ako moje... Moj muz do masa nepridava zemlu, ale kyslu smotanu. Vyskusajte, budu Vam urcite chutit.

Suroviny

500 g, a hovadzie pomlete
150 g
150 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Pripravime si suroviny: Zomelieme maso, cibulu najemno nakrajame a na malom mnozstve oleja spenime. Nechame trochu vychladnut.

    Fašírky trochu inak (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Maso zmiesame s vajickom a smotanou, ochutime cesnakom, solou, korenim, paprikou, majoranom, pridame cibulu a vymiesime.

    Fašírky trochu inak (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vyprazame v rozpalenom oleji po oboch stranach do cervena.

    Fašírky trochu inak (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
No vyskúšam to ešte som takúto fašírku nerobila.Dávam si do KK.
@zareaguj
4474_1347137102 - profilový obrázok
marikasu
marikasu
Znie to zaujímavo, zajtra ich vyskúšam podľa Tvojho manžela k zemiakovému prívarku :-))
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Tiež nedávam pokaždý raz žemlu, a dokonca som skúšala aj so sladkou smotanou. Treba vyskúšať aj s tou kyslou, nech nie je vždy rovnaká chuť.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
ja pridávam do fašírok trochu tvarohu,ale vyskúšam aj s tou smotanou,vyzerá to dobre...
@zareaguj
1x sracz
používateľ nemá avatar
viedra
viedra
ja ked robim faširku tak ju obalujem v troj obale skuste su oveľa štavnatejšie ako iba obalované v struhanke
@zareaguj
1x nataliesp
1479_1439119678 - profilový obrázok
sjuz
sjuz
bežne pridávam kyslú smotanu - keď mám chuť:)
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
Ja tiež nedávam pečivo....ale so smotanou to skúsim...vždy je dobre obmieňať...aj ten trojobal môže byť dobrý....:-)))
@zareaguj
107578_1282653915 - profilový obrázok
duschko
duschko
Fasirky robim casto, tak trosku zmeny nezaskodi. Vyskusam, uvidim.
@zareaguj
2152_1309416141 - profilový obrázok
janazjarku
janazjarku
Zaujímavý nápad tá kysla smotanka tá tomu masnejšiemu mäsu môže len pomôcť :-) pochvalu manželovi !!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
enss
enss
Určite to nie je nič objavné, ale ja občas dávam do fašírky postrúhaný tvrdý syr a vajíčko nepoužívam..
@zareaguj
používateľ nemá avatar
viedra
viedra
no to určite skus ja už inak ani nerobil su oveľa štavnatejšie
@zareaguj
1413_1290833473 - profilový obrázok
sbsgabi
sbsgabi
ja pridávam do fašírky cukinu alebo tekvicu postrúhanú
@zareaguj
6501_1581292187 - profilový obrázok
nadia56
nadia56
ja pridavam do fasirky namiesto zemle alebo struhanky pomlete ovsenne vlocky
@zareaguj
6064_1287927786 - profilový obrázok
piczur
piczur
Milujem fašírky, tento spôsob tiež skúšam. Ďakujem. Ukladám do KK.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
zaujímavé, ja by som sa bála, že to bude riedke, ale na pánve sú krásne. Dobrá rada aj trojobal.
@zareaguj
116087_1291662696 - profilový obrázok
porzellanka
porzellanka
Dakujem za komentare, @tinca , mas novu fotku! Nebude to riedke, nesmies dat tej smotany prilis vela. Na pol kila masa maximalne 200g. ja som dala 150.
A este - ja tie fasirky neobalujem vobec! iba vyformujem fasirky a hned vyprazam.
@nadia56 s ovsenymi vlockami som uz tiez robila, vyborne tiez.
Tieto fasirky sa mimochodom mozu aj pri delenej strave.
@zareaguj
6224_1528744214 - profilový obrázok
mojack
mojack
...už iba sa zahryznut...mňam,receptik beriem do KK - bez manžela..:-(((
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ejmepb
ejmepb
Fašírky sa naozaj dajú robiť na veľa spôsobov, ja som už asi písala pridávam pomletý varený karfiol a strúhanku s mliekom, ten troj obal by som nedoporučila už som to skúšala nebolo to ono, ja vyformujem v strúhanke a vyprážam, v troj obale je dobrý mletý rezeň so syrom.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
eskofjer
eskofjer
Keď už pridávame, tak skúsme pridať na fajnovo postrúhanú mrkvu.
Na pol kila mäsa aj 10 deko, tiež namiesto žemle.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
etika
etika
mňam,mňam,ja pridávam 1 najemno postrúhané jablko, sú potom vláčnejšie.
@zareaguj
4392_1321621143 - profilový obrázok
danila
danila
ja fašírky nevyprážam, ale dám ich na plech na papier na pečenie a dám do rúry upiecť, je to rýchle a dobré, a bez oleja, treba vyskúšať
@zareaguj
116087_1291662696 - profilový obrázok
porzellanka
porzellanka
@3sandra3 netreba obalovat vobec, ako pisem vyssie, iba vyformujem fasirky a vyprazam. (preto sa mozu jest aj pri bezlepkovej diete)
@zareaguj
16824_1320525983 - profilový obrázok
pello
pello
Fasirky som prave dojedol a musim povedat,ze je to o niecom inom ako tie standardne recepty.Osobne som dal 850 g masa a 200 ml smotany,kvalitne som to premiesal a vysledok bol ohromujuci.Na tvarovanie som musel pouzit trochu struhanky,lebo sa strasne lepili na ruky :)
@zareaguj
13842_1312300071 - profilový obrázok
majkaj1
majkaj1
Mňam, už sa zbiehajú slinky.... idem to dnes vyskúšať a už teraz sa teším na výsledok - pozdravujem manžela, nech vymýšľa recepty aj ďalej... :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
a0ka
a0ka
hmmm...idem vyskúšať-práve som hľadala dajakú obmenu a...ako inokedy...tu ste ma zasa nesklamali :-)
@zareaguj
31536_1352679594 - profilový obrázok
risko74
risko74
no neviem ako sa znesie smotana ako mliecny produkt s masom vo fasirkach,ale treba skusit
@zareaguj
používateľ nemá avatar
hanuska
hanuska
určite vyskúšam, zaujala ma tá kyslá smotana v nich
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Tvoje urcite vyskusam .Ja som pridavala aj zemlu aj za dobry Pl kyslej smotany a necham ich postat aby sa to prepojilo a asi po pol hod robim fasirky.Citam tu rozne napady na fasirky.Bola som pozvana k rodine z Litvy na oslavu a tam podavali fairky,bola som sokovana chutou,dnu boli zamiesane slnecnicove semena,skuste,je to cosi celkom ine ako bezne fasirky.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Risko,budes prekvapeny,velmi dobre.Casto robim rezne z mleteho masa,kde pridavam sladku smotanu a nechacam cez noc v chladnicke,masko je vyborne.
@zareaguj
132258_1296245659 - profilový obrázok
aplle
aplle
Veľmi dobrý recept , vyborne sú.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Zapekané cestoviny s paradajkami

Zapekané cestoviny s paradajkami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Gabriela, Žilina

Gabriela, Žilina

Katarína, Ružomberok

Katarína, Ružomberok

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Natália, Bratislava

Natália, Bratislava

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Hlavne nevyhadzovať: 7 divov vylúhovaných čajových vrecúšok. Čo všetko ešte dokážu?

Hlavne nevyhadzovať: 7 divov vylúhovaných čajových vrecúšok. Čo všetko ešte dokážu?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Prívarok zo šťaveľa Recepty: Prívarok zo šťaveľa
  3. Vietnamská ananásová polievka Polievky: Vietnamská ananásová polievka
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  3. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  4. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  3. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  4. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  5. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  6. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  7. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Makový koláč s ríbezľovým lekvárom (fotorecept) Makový koláč s ríbezľovým lekvárom +fotopostup
  3. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  4. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  5. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím VIDEO
  3. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  4. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  5. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  6. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  7. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  6. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  7. 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky