Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Zajac na maďarský spôsob

maruna - fotkamaruna, 22. októbra 2009
Zajac na maďarský spôsob
Foto: maruna

Je to veľmi jednoduchý recept a v našej rodine má vždy zaručený úspech, lebo mäso je šťavnaté a chutné.

5
porcií
10 minút
príprava
70 minút
na 220 °C

Suroviny

1 ks
1  ks
2 ks
1 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    Mäso rozporcujeme, položíme na hlbší pekáč, osolíme, okoreníme, opaprikujeme, polejeme opraženou oravskou slaninou. Na to vysypeme malé lečo a pokrájanú cibuľu. Ja používam čerstvú papriku a paradajky. Pridáme väčší plátok masla a rozdrvený masox (karpatský). Trocha podlejeme vodou.

  2. 2

    Dusíme prikryté asi jednu hodinu. Na záver pridáme šľahačkovú smotanu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
objednala som si od kolegu domáceho zajaca. recept ma inšpiroval. určite ho vyskúšam.vďaka.
@zareaguj
1069_1463163635 - profilový obrázok
siskam
siskam
vyskúšala som recept, je skutočne vynikajúci. Aj návšteve veľmi, veľmi chutil, už ani ináč zajaca nebudem pripravovať- Ešte raz ďakujem.
@zareaguj
117489_1281529898 - profilový obrázok
karem
karem
naozaj je ten recept jednoduchý no a chutí skvele..Ja som k nemu ako prílohu pripravila slovenskú ryžu a táto kombinácia sa mi páči.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
cchikung
cchikung
ten recept je jednoducho báječny hlavne preto,že človek sa vela nenarobí a vysledok je báječný.Tiež som miesto leča dala paradajky a papriku,lečo môžeme pridávať v zime.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
katka888
katka888
skvelý recept, zajaca už ináč ani nerobíme, len mám dilemu, ja ho dusím na plyne, ale ako tak znova čítam recept, má sa to piecť v rúre?
@zareaguj
1x vlado29
6467_1289297711 - profilový obrázok
sexica274
sexica274
idem vyskusat tento receptik dufam ze bude chutit tak ako tu pisete....hmmmmm
@zareaguj
4385_1341913390 - profilový obrázok
smorko
smorko
Ja zajaca moc nemusím,ale tento mi moc a moc chutil.Ďakujem za skvelý recept.
@zareaguj
89859_1257724113 - profilový obrázok
maruna
maruna
Pridala som ďalší skvelý recept zajac na červenom víne. Je vynikajúci, odporúčam vyskúšať.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
slovenka
slovenka
dnes som robila tento recept. Ja nie som fanúšik zajačieho mňsa, ale toto bolo famózne. Odteraz budem zajaca robiť len takto. :-)
Autorke receptu ďakujem!!!
@zareaguj
21840_1414222219 - profilový obrázok
vrbovcjanka
vrbovcjanka
vyyyborny recept, zajaca robim na rozne sposoby a tento recept uz asi budem vyuzivat najcastejsie :-) Pochutili sme si :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
erwik
erwik
Jenoduche a chutne, taketo recepty zboznujeme :-) vrelo odporucam
@zareaguj
793_1449155415 - profilový obrázok
alf64
alf64
Robil som z domaceho zajka a teraz z polneho len k tomu polnemu som pridal asi 6 guliciek borievok.Perfektny recept,vdaka☺
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Andrea, Šintava

Andrea, Šintava

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Mária , Svätý Jur

Mária , Svätý Jur

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Magazín Varecha: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať Magazín Varecha: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať
  3. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky
  4. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  2. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  3. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Čertove pirule Čertove pirule
  6. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  6. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky