Národné kuchyne

S babami z práce sme si robili tématické večere, každá sme z inej krajiny takže je zaujímave...

Čínska ostro-kyslá polievka

Jednoduchý návod na chutnú polievku. Táto polievka nieje originál, lebo nie som Číňan a ani...

Pečené kuracie stehná na kapuste

Kyslá kapusta moja obľúbená surovina ma inšpirovala k pokusu spojiť jej chuť s kuracími stehnami , ...

Najlepšia vajíčková nátierka

Túto nátierku robím už strašne dlho a je v našej rodine veľmi obľúbená.

Poğaça/Poača zemiakové

Slané pečivo plnené zmesou z osmažených strúhaných zemiakov :-)

Macarons

Tak tu sú... obávané, záhadami opradené. Bála som sa ich a zároveň mi toto tajomné...

Kokosové rezy so žĺtkovou polevou

Koláče

Maslo s preosiatym cukrom dobre vymiešame, potom pridáme kokosovú múčku, postrúhanú citrónovú kôru, striedavo...

Pardubické perníčky

Recept na tieto perníky mám z jednej starej knihy, ktorú som zdedila. Volá sa " Med a...

Falošná treska z karfiolu,alebo šalát.

Toto je jednoduchý šalátik.

Zapečený syr so šunkou

Hlavné jedlá

Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa , , piplať" s troj obalom a...

Kapustova polievka za 15 minút

Bravčové mäso

Je to jedlo v jednom hrnci v kuchte je hotové za 15 minut.

Tvarohové alebo makové rezance

Pre nedočkavých hladošov.

Margot rezy

Na tento víkend som upiekla Margot rezy, ktoré som poskladala z viacerých receptov. krémy sú z...

Bryndzové halušky májové a slovenské

Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...

Rizoto s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Rizoto zjem na všetky spôsoby z mäsa hovädzieho, bravčového, kuracieho i morčacieho a hlavne s pridanou zeleninkou....

Marinovaná krkovička

Bravčové mäso

Túto dobrotu som uvarila na dnešný deň.

Dolky starej mamy

Do preosiatej múky vlejeme kvások z mlieka, cukru a droždia, pridáme celé vajcia, masť, trošku cukru a...

Michalky v octe

Kto ich doteraz nezbieral, nevie, o čo prišiel.

Domáci Uncle Bens

Používam ho na perkelt, pizzu, špagety... Ja zviknem robiť 7 dávok :)))

Marinované pečené holuby

Hlavné jedlá

Z holubov ktore chovame varim vacsinou polievku. Na Vianoce, obycajne na Druhy sviatok vianocny ich...

Zapekané chlebíky so syrom a vajíčkom - Сандвич с яйце и сирене.

Syrové chlebíčky sú ideálne a veľmi populárne raňajky v Bulharských domácnostiach. Dôležité je piecť ich toľko...

Svieže jahodové rezy

Jahody dozrievajú a receptov na svieže zákusky nikdy nie je dosť.

Pomaly pečené hovädzie s kávou

Hovädzie mäso

Tento recept je veľmi jednoduchý taký „rýchly“ na prípravu. Tá káva podčiarkla bohatú chuť hovädzieho, ...

Kakaová roláda bez múky

Polovinu cukru ušleháme se žloutky, polovinu s bílky na tuhý sníh a opatrně vmícháme kakao. Ušlehanou...

Krumpľovníky od babky

Je to niečo medzi haruľou a posúchom. No odporúčam robiť z viacerých dávok, lebo bude...

Hovädzí pikantný kotlík s fazuľou

Hovädzie mäso

Základom dobrého guláša je cibuľa, pomer cibule sa rovná pomeru mäsa. Na oleji orestujeme cibuľu,...

Vínové pečivo slané

Tento recept je môj obľúbený, dá sa robiť vo viacerých variaciách, dokonca aj na sladko....

Pečené Buffalo krídelká

Odľahčenejšia verzia klasických Buffalo Hot Wings, ktoré sa tradične zvyknú vyprážať v oleji....

Výborný domáci chlieb

Je to vyborny domaci chlieb, ja už chlieb nekupujem pripravujem ho stale doma a manžel a naši...

Grilovaný karfiol aj pre vegetariánov

Okamžite som potrebovala vyskúšať novučičkú zapekaciu misu Emile Henry. Mala som chuť na niečo naozaj zdravé...

Džatky po našom

Hlavné jedlá

už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...

Vykostené plnené kurča - fotorecept

Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...

Labužnícke zemiaky v alobale