Trilece

Name: Trilece
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: vajíčka, 6; cukor kryštálový, 200 g; múka hladká, 100 g; múka polohrubá, 100 g; esencia vanilková, 1 ČL; prášok do pečiva, 1 ČL; smotana šľahačková, 300 ml; mlieko plnotučné, 300 ml; Salko, 300 g; toping karamelový; alebo čokoládová poleva; alebo oboje :D

shpirti, 1. novembra 2015

Foto: shpirti

Vynikajúci koláč s balkánskymi koreňmi (Albánsko)- aspoň tam sa tradične pripravuje, ale niektoré zdroje uvádzajú, že pochádza z Amazónie. Vyberte si, ak je to Zobraziť celý popisVynikajúci koláč s balkánskymi koreňmi (Albánsko)- aspoň tam sa tradične pripravuje, ale niektoré zdroje uvádzajú, že pochádza z Amazónie. Vyberte si, ak je to pre Vás dôležité :) V preklade: Tri druhy mlieka. Odporúčam vyskúšať, okrem lahodnej chuti je veľmi jednoduchý na prípravu...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

40 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Piškótové cesto:
6	vajíčka
200 g	cukor kryštálový
100 g	múka hladká
100 g	múka polohrubá
1 ČL	esencia vanilková
1 ČL	prášok do pečiva
Krém:
300 ml	smotana šľahačková
300 ml	mlieko plnotučné
300 g	Salko
Poleva:
	toping karamelový
	alebo čokoládová poleva
alebo oboje :D

Postup

1
Vajíčka s cukrom a esenciou vyšľaháme do penista a pridáme preosiatu múku zmiešanú s PDP. Plech vystelieme papierom na pečenie, potrieme ho maslom a samozrejme spolu s cestom pečieme vo vopred vyhriatej rúre 180 stupňov približne 30 minút.
2
Krém pripravíme veľmi jednoducho : smotanu, mlieko a salko spolu zmiešame ( bez šľahania, varenia...) Po upečení z piškóty hneď odstránime papier na pečenie a celú ju poprepichujeme. Piškótu nemusíme nechať vychladnúť, hneď na neho rovnomerne vylejeme pripravený krém...
3
Tradičná poleva je karamelový toping, ale podľa mňa, keďže je už koláčik riadne sladký, je čokoládová poleva vhodnejšia. Nechám to na Vás :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

spetkasoli

spetkasoli 2. novembra 2015 o 09:14

tento kolacik ma velmi zaujal, urcite vyskusam, peciem podobny "dierkovany", len polievam cokoladovorumovou polevou, posypem sekanymi orieskami alebo kokosom a na piskot mam hrncekovy recept, tiet vyborny a rychly. Tvoj kolac ma ale velmi laka, upeciem na vikend a dakujem za recept, ktory zasluhuje 5*, prajem pekny den:)

@zareaguj

Pekný komentár

1x shpirti

spetkasoli

spetkasoli 2. novembra 2015 o 09:15

opravujem....tiez vyborny...

@zareaguj

Pekný komentár

1x shpirti