Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia fotorecept

Name: Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia (fotorecept)
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: hovädzie mäso zadné, 1kg; uhorky sladkokyslé dia, 1pohár zav.; smotana sladká 33%, 1kel; múka hladká, 40g; maslo, 40g; cukor umelý, podľa potreby; soľ, podľa potreby; ocot, podľa potreby

danculka, 28. júla 2011

Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia (fotorecept)

Foto: danculka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 min minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1kg	hovädzie mäso zadné
1pohár zav.	uhorky sladkokyslé dia
1kel	smotana sladká 33%
40g	múka hladká
40g	maslo
podľa potreby	cukor umelý
podľa potreby	soľ
podľa potreby	ocot

Postup

1
Hovädzie mäsko sme dali variť do kuchty aj zo zeleninou a ingredienciami na hovädziu polievku,čiže dve muchy jednou ranou,ale teraz chcem ku tej uvarenej hovädzine,urobila som ku nej uhorkovú omáčku...

2
na masle som si urobila záprašku a zaliala som to smotanou a dala som do nej natenučko nakrájané uhorky,ochutila soľou, dia cukrom a troškou octu,nakoľko od uhoriek tam trošku kyslosti je...

3
podávame so zemiakmi....Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 28. júla 2011 o 22:43

Ale je drahé to hovädzie, ja som dnes kúpila roštenku, zajtra robím. Tvoj recept je dobrý, len keď mne mäso z polievky muž vyje, ale tú omáčku by som mohla spraviť.

@zareaguj

Pekný komentár