Národné kuchyne

Piškótové rezy

Dezerty

Takéto rezy piekla ešte moja mama. Ona plnku robila s hladkej múky a ja som si prispôsobila...

Cuketový prívarok

Bezmäsité jedlá

Letný zeleninový prívarok z cukety

Veľkonočná paska - mazanec

Koláče

Tento sladký koláč ja osobne milujem aj ku kapustnici. Je to veľká pochúťka na Veľkú noc...

Slaná torta na päťdesiatku

Slané chuťovky

Po dlhšej dobe som pre syna piekla slanú tortu...

Cesnakáče

Koláče

Sú výborné k čaju, keď vonku hviždí meluzína, ale aj ku kyslej polievke namiesto chlebíka....

Bylinkový halibut-platýz

Hlavné jedlá

Ryby miluji a tak hodně často vymýšlím, jak na ně. Tentokrát mne inspiroval pořad "Jste...

Hlivová mňamka s knedľou alebo na cestoviny

Bezmäsité jedlá

Recept je rýchlo hotový a ako píšem v názve, je to mňamka. Môže sa podávať...

Hustá fazuľová polievka bez štipky mäsa

Bezmäsité jedlá

To, že desiatovú verziu fazuľovice je možné pripraviť aj bez údeného mäsa dokazuje táto polievka...

Nátierka z údených šprotov

Večera

Je to výborná nátierka na chlieb alebo na pečivo a chutná na raňajky alebo ako ľahká večera....

Strasanka-jedlo starých materí

Bravčové mäso

Zemiaky si uvaríme v šupke, očistíme a nakrajame na kolieska. Kapustu chvilu podusíme na jednej cibuli,...

Mrveničkový koláč s tvarohom a ovocím

Koláče

Recept mi poslala vo štvrtok p. Florentýna. Keďže som mala všetky potrebné suroviny doma, ...

Lasagne so špenátom

Cestoviny

Tento recept je z mojich najobľúbenejších bežných jedál, pretože ho môžem nekonečne obmieňať. Základ sú...

Gaštanový tunel so šľahačkou

Dezerty

Milujem kombináciu gaštanové pyré so šľahačkou :)

Fánky

Koláče

Je už síce koniec fašiangov, ale práve preto som si spomenula, na náš starodávny recept,...

Pagáče plnené zemiakovou kašou

Večera

Tak tieto pagáče plnené zemiakovou kašou sú vynikajúce. Často ich pečiem , nakoľko u nás...

Plnená krkovička

Bravčové mäso

Možno trocha okukané, ale relatívne rýchle, chutné za tepla i za studena, obed, ...

Špagety so syrovou omáčkou

Cestoviny

Veľmi jednoduché špagety pre moju vnučku.

Lyžičkové rezne

Kuracie mäso

Pravdepodobne je to známy recept. Voláme ich preto lyžičkové, lebo ich naberáme lyžicou a tak...

Jahodová pena

Dezerty

Manžel má veľmi rád jahody. Tento recept je najlepší z čerstvých jahôd.

Jablkové Muffiny

Koláče

Šťavnaté, jablkové, škoricou a rumom líznuté Muffinky... Recept je pre šesť koláčikov pečených vo...

Plnené zapečené rajčiny

Dezerty

Mala som chuť pripraviť nejakú chutnú a rýchlu prílohu. Potrebovala som spotrebovať aj šampiňóny a mozarellu,...

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou

Bravčové mäso

Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...

Nadýchané palacinky - obláčiky

Dezerty

Tieto ľahučké palacinky sa rozplývajú v ústach, ako keby ste zahryzli do oblaku. Tento recept...

Pečený bôčik

Bravčové mäso

na červenom víne s medom...

Goralská roštenka

Hovädzie mäso

Našiel som v mrazničke kúsok roštenky a napadlo ma, že v mojom zošite receptov mám jeden, ktorý...

Domáca pizza

Hlavné jedlá

Je tu už veľa všelijakých receptov na pizzu, tak aj ja posielam ten svoj

Báleše

Koláče

Videla som množstvo receptov na báleš, ale mi sme odjakživa takto volali toto jedlo. Robievalo...

Mäsové „hortobádske“palacinky

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, paradajkový...

Maďarský guláš

Hovädzie mäso

Túto dobrotu môžete uvariť pre veľkých aj malých.

Makový zákusok s višňami

Koláče

Hrnčekový.

Kvásková focaccia

Bezmäsité jedlá

Tento fantastický taliansky chlieb sa robieval len cez víkend, keď sa schádzala celá rodina. Recept...

Zemiaky ku grilovačke

Hlavné jedlá

K tomuto receptu ma inšpiroval skvelý hostiteľ na návšteve v Nemecku. Verte, aj nemecká kuchyňa...

Bezlepkové šišky

Bezmäsité jedlá

Bezlepkové šišky chutia božsky. Nepotrebujete fašiangové obdobie, aby ste si ich mohli s radosťou vychutnať, tieto si budete pripravovať po celý rok....

Veľký kuskus

Cestoviny

Môj manžel je z Maroka a časom som sa naučila ich špecialitám. Teraz by som...

Maslové filé na jablkách

Hlavné jedlá

Tortička s tvarohovým krémom a lesným ovocím

Dezerty

Vajcia s cukrom vyšľaháme na penu, zľahka vmiesime múku preosiatu s kypriacim práškom a olej...