Národné kuchyne

Kokosové rezy s citrónovou plnkou

Dezerty

Momentalne mame vela citronov, tak sa ich snazim co najviac pouzivat. Tento zakusok som upiekla...

Čerešňová štrúdľa

Koláče

Čerešňová sezóna v plnom prúde aj tu na Vareche.

Zapekaná brokolica

Bezmäsité jedlá

Brokolicu uvaríme na pare, spolu s 3 strúčikmi popučeného cesnaku a trošku osolíme. Zemiaky uvaríme...

Pistáciové linecké pečivo

Dezerty

Linecké tak trochu inak, ktoré si obľúbi každý milovník pistácií.

Hruškový lekvár duo

Nakoľko jediné, čo sa mi urodilo sú hrušky, tak u nás sú dni hrušiek, v Stupave,...

Pomazánka z tresčích jater

Nátierky

Na Silvestra jsem neměla kdy a tak doufám, že se recept hodí i na nějakou oslavu,...

Pravá falošná sviečková

Bravčové mäso

Aby som hneď na úvod niekoho nepomýlila, nepôjde o klasickú sviečkovú na smotane. Z tohoto...

Čokoládová štrúdľa

Koláče

recept mojej babky

Zapekané pšeno

Dezerty

Komerčný recept. Podľa mňa nie je pravda, že to čo je zdravé, nechutí dobre...

Cesnačka

Bezmäsité jedlá

Na slovensku a vlastne všade je považovana za polievku pre chudobných. Polievka plná zdravia. Pridávam recept na...

Kuracie špízy, špenátová omáčka, srdiečkové pirohy

Kuracie mäso

Kuracie špízy a špenátová omáčka sú veľmi jednoduchou záležitosťou. Zvláštnosťou týchto špízov je spôsob napichávania na...

Zapekané zemiaky s mletým mäsom a zeleninou

Hovädzie mäso

Najobľúbenejšie jedlo môjho muža je: "neviem". Takúto odpoveď dostanem takmer zakaždým, keď sa ho opýtam...

Rizolety

Večera

v podstate plnene vyprazane palacinky :)

Čučoriedkový koláč

Koláče

Koláč z tých babičkovských.

Liptovské pirohy

Hlavné jedlá

Tak som sa rozhodla poslať niečo ozaj slovenské. Tak nech vám chutí, tak ako nám :-)....

Bleskové krevety so špagetami

Cestoviny

November 1996 - ako kvestor Vojenskej leteckej akadémie som s našou delegáciou navštívil Pozuolli pri Neapole (rodisko...

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Ako zuzitkovat zbytky duseneho karfiolu? Da sa napriklad aj takto.

Halušková polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Výborná polievočka vhodná aj pre deti - môj malkáč sa jej nevie dojesť. Stačí na ňu...

Domáci škoricový a orechový trdelník

Koláče

Trdelník, ktorý chutí ako z jarmoku.

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Milujem zemiakové placky, len sa mi ich nechce robiť. A tak, keď môj muž...

Staroanglický hruškový koláč

Koláče

Morčacie stehná na cibuli a cesnaku

Hlavné jedlá

Na rozpálenom oleji opečte morčacie stehná dozlata z oboch strán. Opečené mäso odložte a vo výpeku...

Grobský hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Dnes som sa rozhodla spraviť tento guláš.

Tvarohovo-čerešňový koláč

Koláče

V miske zvyšok čerešní, v chladničke tvaroh... chuť niečo upiecť. Tak som urobila...

Frkaculová polievka po modransky

Kuracie mäso

Keďže boli tento víkend u nás hody, tzv. Kráľovské hodovanie, patrilo sa uvariť slávnostnú...

Ľadový šalát

Bezmäsité jedlá

šalát, ktorí chutí troška inak ako klasika.

Chrumkavý chlieb zapečeny v rúre

Bezmäsité jedlá

Ako deti sme nepoznali čipsy. Keď jesenné dni boli krátke a sychravé, stále sme čosi...

Špagety so sušenými paradajkami, kapary a petržlenom

Cestoviny

Tento týždeň, po náročnej práci, relaxujem v kuchyni. Za oknom sa skoro zmráka a...

Pastierska pochúťka

Cestoviny

Ešte raz som sa vrátila na Hortobágyszku pustu. Veľmi obľúbené jedlo pastierov stád. Oni ale...

Pečená kačica s inou plnkou

Hlavné jedlá

Čakal som rodinu na oslavu tak som robil kačicu s plnkou nech je toho viac veď povedzme...

Baskické kura

Kuracie mäso

Pri nedávnom hľadaní úplne niečoho iného, som našla recepty s ktorými som sa už rozlúčila...

Chilli con Carne con Café

Hovädzie mäso

Dnes sa varí pod heslom - Ingrediencia ako výzva. Keď som rozmýšľala nad prísadou - kávou,...

Cigánska pečienka

Bravčové mäso

Cigánsku pečienku najradšej robím na chate počas víkendu.

Moja milovaná tekvicová polievka <3

Polievky

Jednoducho úžasná...

Kubo - fazuľová polievka s hubami

Večera

Pod týmto menom si pamätám z mladosti polievku, ktorú varievala mamka. Neviem, či si...

Rusnácka máčanka podľa Lenky LeRa Rakárovej

Večera

Vianoce sú sviatkami tradícií a v tomto videu nám speváčka a skladateľka LeRa pripomenie tradičný recept z...