Národné kuchyne

Je to veľmi jednoduchý a rýchly receptík ;)

Čerešňová štrúdľa

Čerešňová sezóna v plnom prúde aj tu na Vareche.

Chilli con Carne con Café

Dnes sa varí pod heslom - Ingrediencia ako výzva. Keď som rozmýšľala nad prísadou - kávou,...

Pečené brambory se žampióny

Další z řady jednoduchých, rychlých a dobrých receptů. Tohle miluji :-). @Remcula

Strúhaný tvarohový zákusok

Je to obľúbený koláčik môjho syna. Nerobila som ho často (ide tam 75 dkg tvarohu), ...

Vanilkové (orechové) rožky

Takže, tento recept je veľmi jednoduchý. Pripravujeme ho vždy na Vianoce. Dobre sa uskladňuje,...

Hovädzí steak so zelenou špargľou a smotanovou omáčkou

Tak som si túto nedeľu urobil dobre :-) Poriadny kus šťavnatého mäsa, a aby pán doktor...

Kokosové rezy s citrónovou plnkou

Momentalne mame vela citronov, tak sa ich snazim co najviac pouzivat. Tento zakusok som upiekla...

Grobský hovädzí guláš

Dnes som sa rozhodla spraviť tento guláš.

Škoricové osie hniezda

K múke primiešame sušené droždie, kryštálový, hnedý a vanilkový cukor. Všetko dobre premiešame....

Ružové linecké koláčiky

Pre milovníkov lineckých koláčikov, ktoré potešia veľkých aj malých. Aktuálne na blížiace sa sviatky...

Karfiolový šalát

Ako zuzitkovat zbytky duseneho karfiolu? Da sa napriklad aj takto.

Rýchla „strúhaná“ zeleninová polievka

Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú zeleninu dáme...

Zapekané pšeno

Komerčný recept. Podľa mňa nie je pravda, že to čo je zdravé, nechutí dobre...

Žvan žužu

Hlavné jedlá

Na jar, ked je najviac roboty v záhrade, rada mám v chladničke naložené mäsko, lebo rýchlo uvarím...

Hruškový lekvár duo

Nakoľko jediné, čo sa mi urodilo sú hrušky, tak u nás sú dni hrušiek, v Stupave,...

Kuracie špízy, špenátová omáčka, srdiečkové pirohy

Kuracie špízy a špenátová omáčka sú veľmi jednoduchou záležitosťou. Zvláštnosťou týchto špízov je spôsob napichávania na...

Kuracie prsia , ľahký obed pre dvoch

@jerica Potrebovala som mať rýchlo a chutne spravený obed pre nás dvoch , prsia volali...

Tvarohovo-čerešňový koláč

V miske zvyšok čerešní, v chladničke tvaroh... chuť niečo upiecť. Tak som urobila...

Zapekané zemiaky s mletým mäsom a zeleninou

Najobľúbenejšie jedlo môjho muža je: "neviem". Takúto odpoveď dostanem takmer zakaždým, keď sa ho opýtam...

Cesnačka

Na slovensku a vlastne všade je považovana za polievku pre chudobných. Polievka plná zdravia. Pridávam recept na...

Bleskové krevety so špagetami

Cestoviny

November 1996 - ako kvestor Vojenskej leteckej akadémie som s našou delegáciou navštívil Pozuolli pri Neapole (rodisko...

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Milujem zemiakové placky, len sa mi ich nechce robiť. A tak, keď môj muž...

Ľadový šalát

šalát, ktorí chutí troška inak ako klasika.

Odľahčené falošné tiramisu

Originál tiramisu je dosť mastná a mega kalorická bomba, tak som si vytvorila skombinovaním troch rôznych...

Špagety so sušenými paradajkami, kapary a petržlenom

Cestoviny

Tento týždeň, po náročnej práci, relaxujem v kuchyni. Za oknom sa skoro zmráka a...

Pastierska pochúťka

Cestoviny

Ešte raz som sa vrátila na Hortobágyszku pustu. Veľmi obľúbené jedlo pastierov stád. Oni ale...

Zapekaná brokolica

Brokolicu uvaríme na pare, spolu s 3 strúčikmi popučeného cesnaku a trošku osolíme. Zemiaky uvaríme...

Baskické kura

Pri nedávnom hľadaní úplne niečoho iného, som našla recepty s ktorými som sa už rozlúčila...

Staroanglický hruškový koláč

Frkaculová polievka po modransky

Keďže boli tento víkend u nás hody, tzv. Kráľovské hodovanie, patrilo sa uvariť slávnostnú...

Gerlach rezy

Zákusok vhodný na blížiace sa sviatky. Určite sa poteší celá rodina.

Udené s chrenovou omáčkou

Bravčové mäso

Na masle urobíme záprašku, ktorú potom zalejeme smotanou , dáme ochutený ster. chren, potom dochutíme soľou...

Soľanka, soljanka

Je to ukrajinsky recept. Original by sa mali pridavat aj vnutornosti ako ladvinky a podobne, ...

Mžaddara - palestínske jedlo chudobných