Čokoládové mafiny
Čokoládové mafiny

Krtkove mafiny videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 10. augusta 2023

Nielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept na výborné krtkove mafiny. Nemusí byť predsa na Zobraziť celý popisNielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept na výborné krtkove mafiny. Nemusí byť predsa na stole vždy len torta...

12
porcií
15 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
125 g
120 g
3 ks
150 g
3 PL
2 ČL
štipka
3 PL
50 g nastrúhaná
Plnka:
200 g
1 bal.
1 – 2 ks




Postup

  1. 1

    Na cesto spojíme zmäknuté maslo s cukrom a vyšľaháme do krémova. Potom po jednom zašľaháme vajcia. V inej mise zmiešame múku s práškom do pečiva, kakaom a štipkou soli. Múčnu zmes po častiach zapracujeme do maslovo-vaječného základu. Na záver do cesta vmiešame mlieko a nastrúhanú čokoládu.

  2. 2

    Formu na mafiny vymastíme olejom. Cesto rozdelíme do 10 – 12 jamiek mafinového plechu.

  3. 3

    Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ºC asi 25 minút. Vyberieme z rúry a mafiny necháme vychladnúť vo forme.

  4. 4

    Vychladnuté mafiny vyberieme z formy a zrežeme vrchnú oblú časť. Oblé, zrezané kúsky rozmrvíme do misy.

  5. 5

    Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom dotuha. Banány nakrájame na kolieska.

  6. 6

    Na každý mafin položíme niekoľko koliesok banánu a navrstvíme trochu šľahačky v tvare kupoly. Vrch posypeme rozmrveným upečeným cestom. Necháme hodinu stuhnúť v chladničke.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia