
Ovsené placky
Tieto placky sú jednoduché, dajú sa rôzne obmieňať a sú vhodné aj pre vegánov:)

Bleskové sviatočné knedle
Dostala som ho mailom od priatelky z Prahy. Je vyzkusany niekolkymi kucharkami a kuchtikmi...

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta
Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...

Lahodný morčací hrebeň so šampiňónovou plnkou a suflé
Zaujímavý a efektný recept, ktorý je trochu náročnejší na prípravu, ale výsledok stojí za to....

Jelení guláš s cviklou
Odležané mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme a postupne prudko opražíme na masti. Potom...

Ossobucco
Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...

Chvost homára - Lobster tail
Moje oblubene letne jedlo z cerstvych chvostov morskeho raka (v preklade homara).

Zemiaková kaša s mrkvou a zelerom
Je dietní, je velice chutná, stačí samotná, ale lze i jako příloha. U...

Šalát z hlávkového šalátu
Tento druh salatu venujem pre muzov na veceru a nevyhybaju sa cibuli. Môzeme pouzit rôzne druhy listovych...

Broskyňový koláč
Tento recept mám od môjho otca, ktorý bol kuchárom. Chutí celej mojej rodine.

Kuracie prsia plnené kozím syrom a artičokmi
Milujem kozí syr. Milujem kuracie mäsko. Artičoky som ešte nepripravovala sama. A kedže sa...

Veselé šišky
Keďže sa včera začal fašiang dnes sme si spravili veselé šišky :-) Recept mám s nového času...

Lepenica
Je vyborna k pecenym jaternickam, alebo k udenemu. Ja ju mam rada aj taku samu alebo...

Svieža chutná plnená letná zelenina
Svieža chutná plnená letná zelenina - Свежи и вкусни пълнени летни зеленчуци. Osviežujúce ľahké letné jedlo,...

Ragú z diviačej pečene
Pečeň nakrájame na menšie kocky. V pekáči zohrejeme maslo a pečeň opečieme. Cibuľu očistíme, ...

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri
Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Ovocné želé s červeným vínom
Ak sa vám zdajú koláče príliš obyčajné, vyskúšajte osviežujúci dezert v neodolateľnej kombinácii s čerstvým...

Orieškový sen
Cesto: najprv vyšľaháme 10 bielkov. V druhej miske si vyšľaháme 10 žĺtkov s 380 g cukru....

Rýchly pokrm
Robievam si takéto jedlo viackrát do mesiaca, keď neviem, čo na obed, alebo keď...

Čoko-koko obláčik
Koláčik som nazvala obláčik preto, že je naozaj veľmi jemný, ľahký a v ústach sa rozplýva...

Kokosové hviezdičky
ahojte varecháčikovia, posielam vám jeden fantastický recept, ktorý som dnes robila a mizne zo stola...

Obedík na malú oslavu
Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Krémová kačacia polievka
Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...

Kapustový šalát s mandarínkami a červenou cibuľou
Milújeme zeleninové šaláty s ovocím, tentokrát som skúsila mandarínky. Do dressingú som dala citronovú šťavú,...

Medové figy s koňakom a pistáciami
Tento recept robievam v lete, keď je sezóna fíg. A teraz mi v našich stredoeurópskych...

Zapekané cestoviny s fazuľkou
Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme a vložíme do pekáča. Na drobné kocky...

Bravčová roláda plnená zemiakmi
Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...

Plnený baklažán s mozzarellovo-rajčinovou omáčkou
Výborný, rýchly, zdravý a jednoduchý obed. Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. :)

Tvarohový koláč
Tvaroh je veľmi vďačnou surovinou na koláče. A ak sa s ním trocha vyhráme, koláč...