Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 659 receptov
Arabská kuchyňa 252 receptov
Ázijská kuchyňa 577 receptov
Balkánska kuchyňa 464 receptov
Česká kuchyňa 2034 receptov
Čínska kuchyňa 259 receptov
Flámska kuchyňa 17 receptov
Grécka kuchyňa 251 receptov
Indická kuchyňa 338 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 138 receptov
Maďarská kuchyňa 1246 receptov
Mexická kuchyňa 325 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 282 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 24523 receptov
Talianska kuchyňa 2046 receptov
Thajská kuchyňa 146 receptov
Turecká kuchyňa 439 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Bábovka

Koláče

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

prazdny

Halušková polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Výborná polievočka vhodná aj pre deti - môj malkáč sa jej nevie dojesť. Stačí na ňu...

prazdny

Vynikajúci štedrák

Koláče

Recept som dostala od sestrinej svokry. Dlho som zháňala nejaký dobrý a osvedčený a jej svokra...

prazdny

Hrnčekový koláč s cuketou

Koláče

Jednoduchý a rýchly recept, ktorý zvládne každý.

prazdny

Dobošová torta

Torty

Z 8 bielok vyšľaháme tuhý sneh. Ostatných 7 celých vajec a 8 zvyšných žĺtkov zmiešame s...

prazdny

Kváskový bezlepkový chlieb

Bezmäsité jedlá

V poslednej dobe je moderný kváskový chlebík, tak som si založila kvások a upiekla bezlepkový chlebík......

prazdny

Sarma - holúbky z kyslej kapustovej hlavy

Hovädzie mäso

... začala sa zima a s nou prichadzaju na rad aj zimne jedla. jedno od nich...

prazdny

Domáca škvarená masť a škvarky

Bravčové mäso

Bravčová masť bola už dávno "rehabilitovaná" a dokonca je vhodnejšia na vyprážanie ako rastlinné oleje. Kvalita...

prazdny

Kuracie prsia so šampiňónmi

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme olej a premiešame. Za občasného miešania...

prazdny

Krutóny (croutons)

Bezmäsité jedlá

Najlepšie do krémovej polievky.

prazdny

Fánikin kabáč alebo Oravský slaninový chlieb

Večera

Recept na tento slaninový chlebík som dostala od mojej svokry. Vždy ho pečiem z dvojitej dávky,...

prazdny

Tvarohové guľky s ovocím podľa Hany Gregorovej

Bezmäsité jedlá

Recept vychýrenej kuchárky - herečky Hany Gregorovej je veľmi jednoduchý, rýchly a hodí sa najmä teraz...

prazdny

Makovo-orechový koláč s ríbezľami

Koláče

V súťaži krásy by nevyhral, ale nech vás to nepomýli. Je to veľmi kvalitný koláč výbornej chuti, nepresladený...

prazdny

Francúzske kura pečené na masle s citrónom, cesnakom a tymianom

Kuracie mäso

Kúpila som francúzke kura, pekné, bacuľaté, kŕmené kukuricou, teda neide o francúzsky recept,...

prazdny

Medovníkové kraslice

Dezerty

Už 15 rokov sa venujem pečeniu medovníkov a pokúšam sa o rôzne tvary. Tak prišli na...

prazdny

Tvarohovo kakaový koláč

Koláče

Mám ho od mamy, je svieži a chutný.

prazdny

Jemná bábovka

Koláče

Lahodné občerstvenie, jemná bábovka ku kávičke, ku čaju, pri posedení s priateľmi.

prazdny

Rákóczi túrós - Rákócziho tvarožník

Koláče

Klasika maďarskej kuchyne s lineckým cestom, tvarohovou plnkou, marhuľovým lekvárom a pre tento koláč tak typickou snehovou...

prazdny

Pečená krkovička pod kyslou kapustou

Bravčové mäso

Nemala som moc času-tak krkovica sa piekla i s kapustičkou.

prazdny

Jednoduchý čiernohorský rezeň

Bravčové mäso

Rezne stále patria medzi naše najobľúbenejšie jedlá. Aj tento náš jednoduchý čiernohorský rezeň stojí za vyskúšanie...

prazdny

Zemiakový chlieb so starým cestom

Bezmäsité jedlá

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

prazdny

Patizónové placky

Bravčové mäso

Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.

prazdny

Košovská pochúťka, ktorú Barbora Ďurovčíková varí manželovi

Bravčové mäso

Muzikálová herečka Barbora Ďurovčíková, nám uvarila košovskú pochúťku, ktorú má veľmi rád jej manžel, ...

prazdny

Stratený marhuľový kompót v koláči

Koláče

Opäť jeden z rýchlych, jednoduchých a tým pádom obľúbených receptov na koláč (napokon ako väčšina mojich receptov)-objavený...

prazdny

Paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Milujeme ju, je to jednoduchá klasika.

prazdny

Špagety Carbonara

Bravčové mäso

Dnes na obed robím takéto špagety, my ich máme radi len s vajcom a slaninkou a...

prazdny

Vianočka

Bezmäsité jedlá

Z vlažného mlieka, droždia a trocha cukru necháme vykysnúť kvások.

prazdny

Najlepšia bublanina

Koláče

Kedže je čas marhúľ, oprášila som starý rodinný recept a pre našich bezlepkáčov upiekla... Keď...

prazdny

SAČ - bravčová krkovička po bulharsky na Slovensku

Bravčové mäso

Niekoľko rokov po sebe sme boli v Bulharsku a vždy sme sa tešili na toto jedlo...

prazdny

Makové minizáviny z kyslej smotany

Koláče

Tieto záviny sú jednoduché, zvládne ich aj začiatočník, výborná pochúťka ku káve alebo k čaju....

prazdny

Rýchla kelová polievka ( fotorecept )

Obed

Tento rct zvládnu aj menej zručné kuchárky.

prazdny

Zajac na paprike s cestovinou

Cestoviny

Moje deti takto pripraveného zajka milujú a ja s manželom tiež.

prazdny

Špenátová roláda

Predjedlá

Sú tu špenátové rolády, no ja som ju za za svoj manželský život, nikdy nevyskúšala. A to...